我对甜辣椒（如多香果（也称为樱桃））有了新的爱。它们是甜，辣的，最好的是每个胡椒只有2碳水化合物！我最近在汉堡上尝试了多香果奶酪，…是时候让它陷入困境了！
这个食谱只有4种成分，而且制作起来非常简单。实际上，最难的部分是找到辣椒。现在，我找不到任何原始的多香果辣椒，所以，我拿起一包（10个）樱桃馅的开胃菜。您可能会在开胃菜附近的当地杂货店或其他腌制产品的冷藏区域找到它。这些辣椒塞满了奶油干酪。
如果找不到它们，可以尝试使用罐装的甜椒–也称为peppadew。
最好在上菜的前一天制作此食谱，以便您可以将其放置一整夜。如果您花时间这样做，将会获得更浓郁的辣椒味。
大约可食用10（1/2杯）份Pimento奶酪蘸酱
准备
- 1砖（226克） 奶油乳酪
- 10整（100克） 酿的甜樱桃胡椒粉， 切碎的
- 1½杯 切达干酪丝
- 1汤匙 蒜末
- 盐和胡椒 去尝尝
行刑
1.在不粘锅中用中火加热蒜末。
2.放入奶油干酪砖，使其变软，不时搅拌。
3.将奶油干酪软化到可以像稠稠液体一样搅拌的程度后，将其混合在切达干酪中。
4.现在，混合物应为浅橙色，所以请搅拌切碎的多香果！
5.倒入盘子中并冷藏。
这将制作约10（1/2杯）份的多香果奶酪蘸酱。每份都是 259.2卡路里，24.46克脂肪，4.03克净碳水化合物和6.32克蛋白质。
| 多香果奶酪酱 | 卡路里 | 脂肪（克） | 碳水化合物（克） | 纤维（克） | 净碳水化合物（克） | 蛋白质（克） |
| 奶油乳酪 | 794 | 78.11 | 12.52 | 0 | 12.52 | 13.95 |
| 10个酿樱桃甜椒 | 1100 | 110 | 20 | 0 | 20 | 10 |
| 1½杯切达干酪丝 | 685 | 56.46 | 5.24 | 0 | 5.24 | 38.76 |
| 1汤匙蒜末 | 13 | 0.04 | 2.78 | 0.2 | 2.58 | 0.53 |
| 合计 | 2592 | 244.61 | 40.54 | 0.2 | 40.34 | 63.24 |
| 每份（/ 10） | 259.2 | 24.46 | 4.05 | 0.02 | 4.03 | 6.32 |
多香果奶酪酱
这将制作约10（1/2杯）份的多香果奶酪蘸酱。每个份量为259.2卡路里，24.46克脂肪，4.03克净碳水化合物和6.32克蛋白质。
准备
- 奶油乳酪
- 10整个（100克）切碎的甜樱桃胡椒粉
- 1½杯切达干酪丝
- 1汤匙蒜末
- 盐和胡椒粉调味
行刑
- 在不粘锅中用中火加热蒜末。
- 放入奶油干酪砖，使其变软，不时搅拌。
- 将奶油干酪软化到可以像稠稠液体一样搅拌的程度后，将其混合在切达干酪中。
- 现在，混合物应为浅橙色，所以请搅拌切碎的多香果！
- 倒入盘子中并冷藏。
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