摩卡芝士蛋糕酒吧|统治我

随着假期的到来，我发现自己制作了很多无糖食品。最近在厨房里烘烤时，我决定尝试制作无糖的芝士蛋糕布朗尼棒。我有一段时间没有做起司蛋糕了，我想创造一些不同的东西。像摩卡芝士蛋糕吧！

它以简单的布朗尼蛋糕作为基础开始。在制作食谱时，我决定要向面糊中添加一些咖啡以产生浓郁的摩卡咖啡风味。我以为咖啡会增强巧克力的风味，并为乳酪蛋糕层带来丰富的风味。

这个食谱的优点是制作起来非常简单。而且，您可以轻松地更改一些基本香料来混合口味。如果您想要更多金发布朗尼，那么您就可以省去巧克力粉了。不喜欢摩卡咖啡的味道吗？然后将其放在食谱之外。

由于该食谱富含风味和甜味，因此我将其切成16条。将其与一杯热咖啡配对，然后在上面加上一些鲜奶油，以作佳肴。它们也能很好地冷冻，因为我将它们放在冰箱中长达一个星期，而且口感丝毫不受影响。

可生产16份摩卡芝士蛋糕条

准备

布朗尼层

奶油芝士层：

1.将烤箱预热至350°F，然后在8×8英寸的烤盘上喷涂或润滑。

2.在一个大的搅拌碗中，将湿的无盐黄油和2茶匙香草精的湿成分混合，直到充分混合。然后混入3个大鸡蛋。

3.在一个小碗中：将杏仁粉，速溶咖啡，可可粉，盐，赤藓糖醇和发酵粉的干成分混合在一起。然后，将湿成分和干成分一起搅拌。放置1/4杯面糊备用。

4.将较大的面糊添加到8中×8英寸烤盘。面糊将比传统的布朗尼面糊厚。

5.在搅拌碗中：混合室温奶油干酪，1个大鸡蛋，1茶匙香草精和½杯子赤藓糖醇，直至均匀。涂在布朗尼蛋糕的顶部。

6.使用¼杯布朗尼蛋糕糊，混入奶油芝士的顶层，以制成布朗尼蛋糕皮。该层应该很薄。

7.放入烤箱，在350°F下烘烤30-35分钟。完成后，您希望切成薄片时将芝士蛋糕条完全冷却。

总共制作了16份摩卡芝士蛋糕条。每个酒吧出来是 232卡路里，21.15克脂肪，3.24克净碳水化合物和6.12克蛋白质。