Low Carb Mashed 土豆

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WHO’渴望淀粉吗?错过好ol’肉和土豆?不用担心,我们可以帮助!这里’我在低碳水化合物的生活中学到了一些东西…几乎所有东西都可以从以前变成您喜欢的食物。

土豆中的低碳水化合物

土豆…你们中的大多数人都认为用花椰菜无法实现一致性,但这似乎是一种神奇的蔬菜。只要您正确对待它,它就可以转换成许多不同的纹理。这里的技巧是手工混合花椰菜,使其仍然很矮,并保持类似于土豆泥的质地。你不’不想使用搅拌机,否则手上会有一块潮湿而结块的烂摊子。它’毕竟是MASH,而不是菜泥。

Yields servings 4 of Low Carb Mashed 土豆.

准备

  • 1大 头花椰菜
  • 3汤匙 牛奶
  • 1汤匙 牛油
  • 2汤匙 酸奶油
  • ¼茶匙 蒜味盐
  • 现磨黑胡椒
  • 可选浇头: 培根,奶酪和细香葱

行刑

1. 拿起锅,放大约1杯水。

2. 设置为中火并将水煮沸。

3. 将花椰菜分成小花。保存核心!

Low Carb Mashed 土豆

4. 将菜花芯切成小块(切成丁)。

Low Carb Mashed 土豆

5. 将所有花椰菜加到锅中,盖上锅盖。

Low Carb Mashed 土豆

6. 煮12-15分钟,直到花椰菜非常嫩。

Low Carb Mashed 土豆

7. 排干所有水分,并添加牛奶,黄油,酸奶油,盐和胡椒粉。

Low Carb Mashed 土豆

8. 拿起您的捣碎器,用这些美味,细腻的食物去镇上。

Low Carb Mashed 土豆

9. 顶上细香葱,奶酪或培根。

土豆泥中的碳水化合物

这些低碳水化合物土豆泥是您想念任何肉类菜肴的绝妙配菜。他们’不含碳水化合物,营养丰富,非常美味。

总共制作了4份低碳水化合物“Mashed 土豆”。每份都是 95.75卡路里,4.85克脂肪,7.1克净碳水化合物和4.61克蛋白质。

Low Carb “Mashed 土豆” 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
1个大头花椰菜(840克) 210 2.35 41.75 16.8 24.95 16.13
3汤匙牛奶 23 0.88 2.28 0 2.28 1.59
1汤匙黄油 102 11.52 0.01 0 0.01 0.12
2汤匙酸奶 48 4.64 1.11 0 1.11 0.59
¼茶匙大蒜盐 0 0 0 0 0 0
捏现磨黑胡椒 0 0 0.06 0 0.06 0.01
合计 383 19.39 45.21 16.8 28.41 18.44
每份(/ 4) 95.75 4.85 11.3 4.2 7.1 4.61
Low Carb Mashed 土豆

总共制作了4份低碳水化合物"Mashed 土豆"。每份都是 95.75卡路里,4.85克脂肪,7.1克净碳水化合物和4.61克蛋白质。

准备

  • 1个大头花椰菜
  • 3汤匙牛奶
  • 1汤匙黄油
  • 2汤匙酸奶
  • ¼茶匙大蒜盐
  • 捏现磨黑胡椒
  • 可选的浇头:培根,奶酪和细香葱

行刑

  1. 将1杯水​​用中火
  2. 将花椰菜分成小花–保存核心
  3. 将菜花芯切丁,将所有菜花加到锅中,盖上锅盖。
  4. 煮12-15分钟,直到花椰菜非常嫩。
  5. 排干所有水分,并添加牛奶,黄油,酸奶油,盐和胡椒粉。
  6. 抓住你的捣碎器和捣碎。
  7. 添加可选的浇头,食用并享受。
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对于类似于酮的更多食谱 土豆泥 ,请参阅我们的 奶油土豆沙拉。