自从我做了 柠檬釉油条 前几天,我认为用面糊炸东西真是太棒了。我没有’有一阵玉米狗,它突然突然出现在我的脑海里。但是,我没有’不想只使用热狗–所以我决定使用2种香肠,看看哪种比较好。
对我来说,鸡肉香肠真的很重要–但不在鸡肉部门。当我过去居住在巴哈马时,我们经常会用蛋黄酱/番茄酱调味来搭配海螺油条。由于某种原因,这些确实使我回到了童年时代,立即想到了海螺油条。味道不是’显然,这完全相同,但是香肠中的面糊和香料确实混合在一起,使我回想起岛屿生活。
您将拥有 剩下的面糊 最后,所以我只用剩下的面糊制作可以与康多犬一起吃的油条。他们’最初放在面糊中的所有香料真的很美味。
我知道面糊看起来已经烧焦了,有点煮过,但是没有’那样品尝。杏仁粉的深色在最终产品上添加甚至更深色。尽管如此,还是很好吃。
这是我建议使用的几次 鲍勃’红磨坊杏仁粉 超过我最喜欢的霍尼维尔杏仁粉。它’s因为面糊是’就像脆弱(我们在煎炸,而不是烘烤),所以我不’请注意贯穿其中的深色。
我建议您用猪油,花生油或酥油将它们油炸–猪油是第一选择。它’价格最便宜,而且相对容易找到。
产生4个低碳水化合物的Corndogs和4个油条,剩下的面糊
准备
行刑
1.在一个搅拌碗中,量出1杯杏仁粉。
2.将香料加入杏仁粉中。
3.充分混合所有干成分,以使它们完全分散。
4.将鸡蛋加到混合物中,并稍加搅拌。
5.将发酵粉添加到混合物中。
6.如果需要将稀奶油加到面糊中,可以将其稀薄一点。
7.混合均匀,直至形成浓稠的面糊。
8.在平底锅中,将1½杯油加热至400F。
9.如果你’如果不确定油是否准备就绪,可以将木勺子塞进去,然后它会开始大量冒泡。
10.准备好香肠。对于此食谱,我使用2个热狗和2个鸡肉香肠。
11.在油炸之前,将热狗和香肠浸入面糊中。
12.确保他们’re fully coated.
13.一次将热狗或香肠放入油1中。
14.让它在一侧煮2分钟,然后翻转并在另一侧煮约1-2分钟。
15.从平底锅中取出热狗或香肠,然后用纸巾擦干。配些调味料。
每个热狗和1个油条,您在看 493.75卡路里,45.93g脂肪,4.52g净碳水化合物和15.4g蛋白质.
低碳水化合物的康多犬 | 卡路里 | 脂肪(克) | 碳水化合物(克) | 纤维(克) | 净碳水化合物(克) | 蛋白质(克) |
1杯杏仁粉 | 640 | 56 | 24 | 12 | 12 | 24 |
1茶匙女士短跑表混合 | 20 | 0 | 4 | 0 | 4 | 0 |
1茶匙发酵粉 | 2 | 0 | 1.27 | 0 | 1.27 | 0 |
½茶匙姜黄 | 5 | 0.05 | 1.01 | 0.3 | 0.71 | 0.15 |
¼茶匙辣椒 | 1 | 0.08 | 0.25 | 0.1 | 0.15 | 0.05 |
2个大鸡蛋 | 143 | 9.51 | 0.72 | 0 | 0.72 | 12.56 |
2汤匙浓奶油 | 102 | 10.82 | 0.82 | 0 | 0.82 | 0.85 |
¼杯猪油 | 462 | 51.25 | 0 | 0 | 0 | 0 |
4个链接鸡肉香肠 | 600 | 56 | 2 | 0 | 2 | 24 |
合计 | 1975 | 183.71 | 34.07 | 12.4 | 21.67 | 61.61 |
每份(/ 4) | 493.75 | 45.93 | 8.52 | 3.1 | 4.52 | 15.4 |
对于每个热狗和1个油条,您正在查看493.75卡路里,45.93g脂肪,4.52g净碳水化合物和15.4g蛋白质。
准备
- 4个香肠(我用2个热狗,2个预煮的鸡肉香肠)
- 1 1/2杯油供您选择
- 1杯杏仁粉
- 2个大鸡蛋
- 2汤匙重奶油
- 1茶匙女士短跑表混合
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙姜黄
- 1/2茶匙粗盐
- 1/4茶匙辣椒
行刑
- 将杏仁粉和香料混合在一起。
- 将鸡蛋,浓奶油和发酵粉混合到混合物中。
- 在平底锅中,将1 1/2杯油加热至400F。
- 将您的热狗和/或香肠浸入混合物中。
- 将它们放入油中,完全浸入面糊中。
- 每边煎约2分钟。
- 取出并放在纸巾上以除去多余的油脂。