花椰菜是生酮饮食中功能最丰富的蔬菜之一，绝对应包括在那里的所有食品储藏室中。当您将其用作一堆物品时，它可能会得到卡比，但当您将其用作副产品，馅料或作为其他食谱的一部分时– it’绝对是所有菜肴的亮点。
今天我们’重新制作花椰菜烩饭。一世’m sure by now you’我尝试了花椰菜饭，并意识到只需一点点薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄的薄薄薄薄薄薄薄薄地纸薄层处理的薄层（薄层薄层薄层薄层薄层薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄的薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄的薄饼薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄薄的薄饼？做完之后 麻心“wild rice” 食谱中，我开始对花椰菜进行越来越多的实验，以获得我在意大利调味饭中渴望的奶油质地。瞧，这就是这里！
现在，我知道你’已经在考虑了。花椰菜有时会散发出一些散发在花椰菜本身中的臭味。这里没有。我们确保将其在肉汤中彻底煮熟（然后再煮一些），以确保将所有风味都传递到花椰菜中，而不会留有残留的味道。
蘑菇，帕玛森芝士和龙蒿在这道菜中起着非常重要的芳香作用。虽然您几乎可以将任何草药都吃掉’d喜欢，我认为龙蒿是一种非常不错的添加物，并且味道与大多数人习惯的略有不同。希望您有机会将其放在假期桌上，并与周围的所有人一起享用！
产生4份低碳水化合物花椰菜蘑菇烩饭
准备
- 1汤匙 橄榄油
- 2瓣 大蒜
- 4中等 婴儿贝拉蘑菇
- 1 cup 鸡汤
- 1个媒介 菜花， 赖斯
- ¼杯 重奶油
- ¼杯 帕尔马干酪
- 1茶匙 龙蒿
- 盐和胡椒 去尝尝
行刑
1.取一个大花椰菜头，切成两半。撕开或切掉花椰菜小花，然后将它们放入食物加工机中。
2.对其进行处理，直至其大小与米饭或蒸粗麦粉差不多。
3.然后在平底锅或小锅上，用一汤匙橄榄油中火加热大蒜和蘑菇。
4.当大蒜香且蘑菇稍干时，加一杯鸡汤和米饭花椰菜。搅拌均匀
5.降低热量，使整个锅煮开并盖上锅盖。让它蒸约5-7分钟以煮熟花椰菜。
6.花椰菜煮熟一点后，您要取下盖子，让一些鸡汤液蒸发掉，然后再煮些花椰菜。这大约需要5-10分钟。
7.最后，一旦搅拌时锅底没有水分，则加入浓稠的奶油，帕玛森芝士和香料。确保最后添加龙蒿，因为如果在直接加热下煮太长时间，龙蒿会失去风味。
8.将帕尔玛干酪搅拌至花椰菜中’融化，一切都融为一体。盘子，服务，享受！
总共制作了4份低碳水化合物花椰菜蘑菇烩饭。每份都是 143.75卡路里，10.35克脂肪，6.31克净碳水化合物和5.25克蛋白质.
| 低碳水化合物花椰菜蘑菇烩饭 | 卡路里 | 脂肪（克） | 碳水化合物（克） | 纤维（克） | 净碳水化合物（克） | 蛋白质（克） |
| 1汤匙橄榄油 | 119 | 13.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2瓣大蒜 | 9 | 0.03 | 1.98 | 0.1 | 1.88 | 0.38 |
| 4个中号贝拉蘑菇 | 16 | 0 | 2 | 0 | 2 | 0 |
| 1杯鸡汤 | 15 | 0.52 | 1.1 | 0 | 1.1 | 1.59 |
| 1个中等花椰菜，米饭 | 147 | 1.65 | 29.22 | 11.8 | 17.42 | 11.29 |
| ¼杯浓奶油 | 202 | 21.47 | 1.63 | 0 | 1.63 | 1.69 |
| ¼杯帕玛森芝士 | 62 | 4.1 | 0.51 | 0 | 0.51 | 5.68 |
| 1茶匙龙蒿 | 5 | 0.12 | 0.8 | 0.1 | 0.7 | 0.36 |
| 合计 | 575 | 41.39 | 37.24 | 12 | 25.24 | 20.99 |
| 每份（/ 4） | 143.75 | 10.35 | 9.31 | 3 | 6.31 | 5.25 |
总共制作了4份低碳水化合物花椰菜蘑菇烩饭。每份的热量为143.75卡路里，10.35g脂肪，6.31g净碳水化合物和5.25g蛋白质。
准备
- 1汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜
- 4个中号贝拉蘑菇
- 1杯鸡汤
- 1个大花椰菜，米饭
- ¼杯浓奶油
- ¼杯帕玛森芝士
- 1茶匙龙蒿
- 盐和胡椒粉调味
行刑
- 切碎小花，放在食物处理器中。处理它们，直到其大小接近蒸粗麦粉。
- 在平底锅或小锅中，用中火将一汤匙橄榄油中的大蒜和蘑菇煮熟。
- 当大蒜香时，加入鸡肉汤和米饭花椰菜。搅拌均匀
- 降低热量，使整个锅煮沸并盖上锅盖。蒸5-7分钟。
- 花椰菜煮熟后，移开盖子，让一些鸡汤蒸发，再煮些花椰菜。这大约需要5-10分钟。
- 锅底没有水分搅拌时，加浓奶油，帕玛森芝士和香料。搅拌直至巴马干酪融化并食用。
