千层面面条烤宽面条

千层面是一种经典的砂锅菜，让我想起了奶奶的家庭烹饪。 （或者说实话，我奶奶在家中用冷冻机过道烹饪巨大的砂锅菜。）面条，番茄，牛肉和奶酪。留酮时我们怎么可能有这个呢？

你猜到了！我们正在使用一种基于奶酪的面团来制作对酮类有利的面条。然后，我们在上面加上肉味番茄酱和特殊的奶酪馅料。我们用意大利干酪，酸奶油和帕尔玛干酪制成的干酪酱代替了意大利乳清干酪。

配以通心粉面条可制成6份宽面条

准备

肉番茄酱

• 2汤匙 橄榄油
• 1瓣 大蒜
• 1个媒介 黄洋葱
• 20盎司 碎牛肉
• 3汤匙 番茄酱
• ½汤匙 干罗勒
• 盐和胡椒， 去尝尝
• ½杯 水

酮面食

• 8大 蛋
• 10盎司 奶油乳酪， 软化
• 1茶匙 盐
• 5汤匙 车前磨碎的洋车前子粉

奶酪馅料

• 5盎司 切碎的脱脂马苏里拉奶酪
• 2 cups 酸奶油
• 盐和胡椒， 去尝尝
• 2盎司 帕玛森芝士碎
• ½杯 切碎的新鲜欧芹

行刑

1.用中火将煎锅预热，然后加入橄榄油。将大蒜和洋葱切碎，然后炸至变软。

2.将碎牛肉加入煎锅中，然后加入褐色。混合番茄酱，罗勒，盐和胡椒粉。

3.加水煮沸。降低热量，然后慢火煮，直到水蒸发为止。您希望肉混合物很干。

4.将烤箱预热至300F。在一个中等大小的碗中，将鸡蛋，奶油芝士和盐混合在一起。继续搅拌，同时一次添加一点欧车前壳。让混合物静置几分钟。

5.在烤盘上铺上羊皮纸，然后用抹刀将面糊摊在烤盘上。将另一张羊皮纸放在上面，然后用a面杖将意大利面卷开。

6.将两张羊皮纸留在原处，烘烤10-15分钟。将面食纸从烤箱中取出，然后冷却几分钟，然后再取出纸。将意大利面切成千层面。

7.将烤箱调高至400F。将马苏里拉奶酪，酸奶油，盐，胡椒粉，欧芹和大多数帕玛森芝士混合。保留一点以搭配烤宽面条。

8.在涂了油脂的砂锅菜中，将肉酱和面食分层放置。

9.将奶酪混合物和剩余的帕玛森奶酪铺在上面。

10.烤宽面条约30分钟，或直到奶酪变成棕色和起泡。

这总共使6份宽面条与Keto面条一起食用。每份都是 841.27卡路里，61.68g脂肪，14.3g净碳水化合物和51.5g蛋白质。

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千层面面条烤宽面条

这总共使6份宽面条与Keto面条一起食用。每份的热量为841.27卡路里，61.68g脂肪，14.3g净碳水化合物和51.5g蛋白质。

准备

肉番茄酱
• 2汤匙橄榄油
• 1瓣大蒜
• 1个中等大小的黄洋葱
• 20盎司牛肉末
• 3汤匙番茄酱
• ½汤匙干罗勒
• 盐和胡椒粉调味
• ½杯水
酮面食
• 8个大鸡蛋
• 10盎司奶油干酪，软化
• 1茶匙盐
• 5汤匙磨碎的车前子壳粉
奶酪馅料
• 5盎司切碎的脱脂马苏里拉奶酪
• 2杯酸奶油
• 盐和胡椒粉调味
• 2盎司磨碎的帕玛森芝士
• ½杯切碎的新鲜欧芹

行刑

1. 用中火预热煎锅，然后加入橄榄油。将大蒜和洋葱切碎，然后炸至变软。
2. 将碎牛肉加入煎锅和褐色。混合番茄酱，罗勒，盐和胡椒粉。
3. 加水煮沸。降低热量，然后慢火煮，直到水蒸发为止。您希望肉混合物很干。
4. 将烤箱预热至300F。在一个中等大小的碗中，将鸡蛋，奶油芝士和盐混合在一起。继续搅拌，同时一次添加一点欧车前壳。让混合物静置几分钟。
5. 在烤盘上铺上羊皮纸，然后用抹刀将面糊摊在烤盘上。将另一张羊皮纸放在上面，然后用a面杖将意大利面卷开。
6. 将两张羊皮纸留在原处，烘烤10-15分钟。将面食纸从烤箱中取出，然后冷却几分钟，然后再取出纸。将意大利面切成千层面。
7. 将烤箱调高至400F。将马苏里拉奶酪，酸奶油，盐，胡椒粉，欧芹和大多数帕玛森芝士混合。保留一点以搭配烤宽面条。
8. 在涂有油脂的砂锅菜中，将肉酱和面食层层叠在一起。
9. 将奶酪混合物和剩余的帕玛森奶酪铺在上面。
10. 烤宽面条约30分钟，或直到奶酪变成棕色和起泡。

3.1

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