酮酿肉饼

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我从没想过用这种方式塞满肉饼,但结果却非常好。当我切奶酪时,奶酪渗了出来!那时候你知道这是一顿美餐。这个食谱非常适合在寒冷的冬夜里做饭,它确实可以使您温暖起来!

酮酿肉饼

对于此食谱,我使用了碎牛肉,但您也可以使用任何碎肉。您也可以将其塞满任何东西,但我决定使用菠菜,切达干酪,洋葱和蘑菇。我用的切达干酪来自当地超市的熟食店。我建议使用这些代替卡夫片。熟食店的切片更大,没有经过处理。

可以得到8份Keto酿肉饼

准备

  • 500克 碎牛肉
  • 1茶匙
  • ½茶匙 胡椒
  • ½茶匙 蒜粉
  • ½茶匙 孜然
  • 6片 切达奶酪
  • ¼杯 洋葱碎
  • ¼杯 切碎的葱
  • ½杯 菠菜
  • ¼杯 蘑菇

行刑

1.将肉与盐,胡椒,大蒜和小茴香混合。在一个涂了油脂的小面包(或肉饼)锅中,在牛肉的底部和侧面衬上切碎的牛肉,留出一个用于馅料的孔。

酮酿肉饼
2.将奶酪放在肉饼的底部。

酮酿肉饼
3.加入洋葱,菠菜和蘑菇。

酮酿肉饼
4.用剩下的肉放在锅盖上,覆盖菠菜和蘑菇。

酮酿肉饼
5.在350°F下烘烤一小时。

酮酿肉饼

总共制作了8份Keto酿肉饼,每份都是 248.63卡路里,19.56克脂肪,1.42克净碳水化合物和15.8克蛋白质。

酿肉饼 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
500克牛肉末 1270 100 0 0 0 85.85
½茶匙大蒜粉 5 0.01 1.13 0.1 1.03 0.26
½茶匙胡椒 3 0.04 0.74 0.3 0.44 0.12
½茶匙小茴香 4 0.23 0.46 0.1 0.36 0.19
6片切达干酪 679 55.96 5.19 0 5.19 38.42
¼杯(40克)切碎的洋葱 16 0.04 3.74 0.7 3.04 0.44
¼杯(17.75克)大葱 5 0.08 1.02 0.3 0.72 0.17
½杯(15克)菠菜 3 0.06 0.54 0.3 0.24 0.43
¼杯蘑菇 4 0.06 0.57 0.2 0.37 0.54
合计 1989 156.48 13.39 2 11.39 126.42
每份(/ 8) 248.63 19.56 1.67 0.25 1.42 15.8
酮酿肉饼

这样总共可以得到8份Keto酿肉饼,每份的热量为248.63卡路里,19.56g脂肪,1.42g净碳水化合物和15.8g蛋白质。

准备

  • 500克牛肉末
  • 6片切达干酪
  • ¼杯切碎的洋葱
  • ¼杯切碎的葱
  • ½杯菠菜
  • ¼杯蘑菇

行刑

  1. 将肉与盐,胡椒,大蒜和小茴香混合。在一个涂了油脂的小面包(或肉饼)锅中,在牛肉的底部和侧面衬上切碎的牛肉,留出一个用于馅料的孔。
  2. 将奶酪放在肉饼的底部。
  3. 加入洋葱,菠菜和蘑菇。
  4. 用剩下的肉放在上面,盖上菠菜和蘑菇,作为盖子。
  5. 在350°F下烘烤一小时。
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