这些多肉的午餐碗以鸡肉丸子为特色,并配以新鲜蔬菜,晒干的番茄和罗勒酱。我们喜欢地中海风味,因此这是我们本周最喜欢的餐前准备之一。
那些不喜欢猪肉皮的人可能会很高兴看到这里没有使用猪肉,粘合剂是帕尔马干酪!请注意,因为帕尔马干酪可能会咸,所以您可能不需要添加通常在配方中使用的盐。如果不确定,则捏一点肉,将其煎炸并品尝。
可提供5份一元彩票网址 Meaty地中海午餐碗
准备
肉丸:
- 1英镑 鸡肉
- 1 cup 帕玛森芝士碎
- 1大 蛋
- 1瓣 大蒜,切碎
- 1茶匙 柠檬皮
- 2茶匙 意大利调味料
- 盐和胡椒, 去尝尝
- 2汤匙 牛油
午餐碗:
- 1大 头生菜
- 1个媒介 黄瓜, 去皮切成薄片
- 1¼杯 樱桃西红柿, 减半
- 1大 青椒, 切片
- 1小 红洋葱,切成薄片
- 5茶匙 橄榄油
番茄罗勒酱
- ¼杯 酸奶油
- ¼杯 蛋黄酱
- 1汤匙 不加糖的番茄酱
- 2汤匙 切碎的晒干的西红柿
- 1汤匙 切碎的罗勒
- ½汤匙l柠檬汁
- 盐和胡椒, 去尝尝
行刑
1.在一个大的搅拌碗中,加入碎鸡肉,帕尔马干酪,鸡蛋,大蒜,柠檬皮,意大利调味料,盐和胡椒粉。混合在一起,然后推出25丸子。
2.用黄油将大煎锅预热,然后加热。锅热后,黄油融化并停止起泡沫,然后将热量降低至中高。
3.加入肉丸,然后煮至均匀地烤成褐色。将它们从锅中取出并放在一旁。
4.将生菜叶切成小碗,然后加入黄瓜,樱桃番茄,甜椒,红洋葱和橄榄油。
5.将酸奶油,蛋黄酱,番茄酱,晒干的番茄,罗勒,柠檬汁,盐和胡椒粉混合在一起,制成番茄和罗勒酱。
6.每碗加5丸子,每碗加3汤匙调料。
总共制作了5份一元彩票网址 Meaty地中海午餐碗。每份都是 502.2卡路里,36.82g脂肪,11.08g净碳水化合物和31.38g蛋白质。
酮肉味地中海午餐碗 | 卡路里 | 脂肪(克) | 碳水化合物(克) | 纤维(克) | 净碳水化合物(克) | 蛋白质(克) |
1磅鸡肉 | 857 | 50 | 0 | 0 | 0 | 106 |
1杯磨碎的帕玛森芝士 | 420 | 28 | 14 | 0 | 14 | 28 |
1个大鸡蛋 | 72 | 4.8 | 0.4 | 0 | 0.4 | 6.3 |
1瓣大蒜 | 4.5 | 0 | 1 | 0.1 | 0.9 | 0.2 |
1茶匙柠檬皮 | 0.9 | 0 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | 0 |
2茶匙意大利调味料 | 5.7 | 0.2 | 1.2 | 0.8 | 0.4 | 0.2 |
2汤匙黄油 | 204 | 23 | 0 | 0 | 0 | 0.2 |
1个大头长叶莴苣 | 106 | 1.9 | 21 | 13 | 8 | 7.7 |
1个中等大小的黄瓜 | 30 | 0.2 | 7.3 | 1 | 6.3 | 1.3 |
1¼杯樱桃番茄 | 34 | 0.4 | 7.2 | 2.2 | 5 | 1.6 |
1个大青椒 | 32 | 0.2 | 7.6 | 1.4 | 6.2 | 1 |
1个小红洋葱,切成薄片 | 26 | 0.1 | 6.1 | 0.8 | 5.3 | 0.8 |
5茶匙橄榄油 | 199 | 23 | 0 | 0 | 0 | 0 |
¼杯酸奶油 | 114 | 11 | 2.7 | 0 | 2.7 | 1.4 |
¼杯蛋黄酱 | 374 | 41 | 0.3 | 0 | 0.3 | 0.5 |
1汤匙不加糖的番茄酱 | 13 | 0.1 | 3.1 | 0.7 | 2.4 | 0.7 |
2汤匙切碎的晒干的西红柿 | 17 | 0.2 | 3.8 | 0.8 | 3 | 0.9 |
1汤匙切碎的罗勒 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0.1 |
½汤匙柠檬汁 | 1.3 | 0 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | 0 |
合计 | 2511 | 184.1 | 76.5 | 21.1 | 55.4 | 156.9 |
每份(/ 5) | 502.2 | 36.82 | 15.3 | 4.22 | 11.08 | 31.38 |
酮肉味地中海午餐碗
总共制作了5份一元彩票网址 Meaty地中海午餐碗。每份的热量为502.2卡路里,36.82g脂肪,11.08g净碳水化合物和31.38g蛋白质。
准备
- 1磅鸡肉
- 1杯磨碎的帕玛森芝士
- 1个大鸡蛋
- 1瓣大蒜,切碎
- 1茶匙柠檬皮
- 2茶匙意大利调味料
- 盐和胡椒粉调味
- 2汤匙黄油
- 1个大头长叶莴苣
- 1个中等大小的黄瓜,去皮切成薄片
- 1¼杯樱桃番茄减半
- 1个大青椒,切成薄片
- 1个小红洋葱,切成薄片
- 5茶匙橄榄油
- ¼杯酸奶油
- ¼杯蛋黄酱
- 1汤匙不加糖的番茄酱
- 2汤匙切碎的晒干的西红柿
- 1汤匙切碎的罗勒
- ½汤匙柠檬汁
- 盐和胡椒粉调味
肉丸:
午餐碗:
番茄罗勒酱
行刑
- 在一个大的搅拌碗中,加入碎鸡肉,帕尔马干酪,鸡蛋,大蒜,柠檬皮,意大利调味料,盐和胡椒粉。混合在一起,然后推出25丸子。
- 用黄油将大煎锅预热,然后加热。锅热后,黄油融化并停止起泡沫,然后将热量降低至中高。
- 加入肉丸,然后煮至均匀地烤成褐色。将它们从锅中取出并放在一旁。
- 将生菜叶切成碗,然后加入黄瓜,樱桃番茄,甜椒,红洋葱和橄榄油。
- 将酸奶油,蛋黄酱,番茄酱,晒干的番茄,罗勒,柠檬汁,盐和胡椒粉混合在一起,制成番茄和罗勒酱。
- 每碗加5丸子,每碗加3大汤匙调料。
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