酮肉味地中海午餐碗

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这些多肉的午餐碗以鸡肉丸子为特色,并配以新鲜蔬菜,晒干的番茄和罗勒酱。我们喜欢地中海风味,因此这是我们本周最喜欢的餐前准备之一。

酮肉味地中海午餐碗

那些不喜欢猪肉皮的人可能会很高兴看到这里没有使用猪肉,粘合剂是帕尔马干酪!请注意,因为帕尔马干酪可能会咸,所以您可能不需要添加通常在配方中使用的盐。如果不确定,则捏一点肉,将其煎炸并品尝。

可提供5份一元彩票网址 Meaty地中海午餐碗

准备

肉丸:

  • 1英镑 鸡肉
  • 1 cup 帕玛森芝士碎
  • 1大
  • 1瓣 大蒜,切碎
  • 1茶匙 柠檬皮
  • 2茶匙 意大利调味料
  • 盐和胡椒, 去尝尝
  • 2汤匙 牛油

午餐碗:

  • 1大 头生菜
  • 1个媒介 黄瓜, 去皮切成薄片
  • 1¼杯 樱桃西红柿, 减半
  • 1大 青椒, 切片
  • 1小 红洋葱,切成薄片
  • 5茶匙 橄榄油

番茄罗勒酱

  • ¼杯 酸奶油
  • ¼杯 蛋黄酱
  • 1汤匙 不加糖的番茄酱
  • 2汤匙 切碎的晒干的西红柿
  • 1汤匙 切碎的罗勒
  • ½汤匙l柠檬汁
  • 盐和胡椒, 去尝尝

行刑

1.在一个大的搅拌碗中,加入碎鸡肉,帕尔马干酪,鸡蛋,大蒜,柠檬皮,意大利调味料,盐和胡椒粉。混合在一起,然后推出25丸子。

酮肉味地中海午餐碗
2.用黄油将大煎锅预热,然后加热。锅热后,黄油融化并停止起泡沫,然后将热量降低至中高。

滚动肉丸。
3.加入肉丸,然后煮至均匀地烤成褐​​色。将它们从锅中取出并放在一旁。

在平锅里煮肉丸子。
4.将生菜叶切成小碗,然后加入黄瓜,樱桃番茄,甜椒,红洋葱和橄榄油。

西红柿,黄瓜,甜椒和洋葱。
5.将酸奶油,蛋黄酱,番茄酱,晒干的番茄,罗勒,柠檬汁,盐和胡椒粉混合在一起,制成番茄和罗勒酱。

沙拉配上丸子。
6.每碗加5丸子,每碗加3汤匙调料。

酮肉味地中海午餐碗

总共制作了5份一元彩票网址 Meaty地中海午餐碗。每份都是 502.2卡路里,36.82g脂肪,11.08g净碳水化合物和31.38g蛋白质。

酮肉味地中海午餐碗 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
1磅鸡肉 857 50 0 0 0 106
1杯磨碎的帕玛森芝士 420 28 14 0 14 28
1个大鸡蛋 72 4.8 0.4 0 0.4 6.3
1瓣大蒜 4.5 0 1 0.1 0.9 0.2
1茶匙柠檬皮 0.9 0 0.3 0.2 0.1 0
2茶匙意大利调味料 5.7 0.2 1.2 0.8 0.4 0.2
2汤匙黄油 204 23 0 0 0 0.2
1个大头长叶莴苣 106 1.9 21 13 8 7.7
1个中等大小的黄瓜 30 0.2 7.3 1 6.3 1.3
1¼杯樱桃番茄 34 0.4 7.2 2.2 5 1.6
1个大青椒 32 0.2 7.6 1.4 6.2 1
1个小红洋葱,切成薄片 26 0.1 6.1 0.8 5.3 0.8
5茶匙橄榄油 199 23 0 0 0 0
¼杯酸奶油 114 11 2.7 0 2.7 1.4
¼杯蛋黄酱 374 41 0.3 0 0.3 0.5
1汤匙不加糖的番茄酱 13 0.1 3.1 0.7 2.4 0.7
2汤匙切碎的晒干的西红柿 17 0.2 3.8 0.8 3 0.9
1汤匙切碎的罗勒 0.6 0 0.1 0 0.1 0.1
½汤匙柠檬汁 1.3 0 0.4 0.1 0.3 0
合计 2511 184.1 76.5 21.1 55.4 156.9
每份(/ 5) 502.2 36.82 15.3 4.22 11.08 31.38
酮肉味地中海午餐碗

总共制作了5份一元彩票网址 Meaty地中海午餐碗。每份的热量为502.2卡路里,36.82g脂肪,11.08g净碳水化合物和31.38g蛋白质。

准备

    肉丸:
  • 1磅鸡肉
  • 1杯磨碎的帕玛森芝士
  • 1个大鸡蛋
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 1茶匙柠檬皮
  • 2茶匙意大利调味料
  • 盐和胡椒粉调味
  • 2汤匙黄油
  • 午餐碗:
  • 1个大头长叶莴苣
  • 1个中等大小的黄瓜,去皮切成薄片
  • 1¼杯樱桃番茄减半
  • 1个大青椒,切成薄片
  • 1个小红洋葱,切成薄片
  • 5茶匙橄榄油
  • 番茄罗勒酱
  • ¼杯酸奶油
  • ¼杯蛋黄酱
  • 1汤匙不加糖的番茄酱
  • 2汤匙切碎的晒干的西红柿
  • 1汤匙切碎的罗勒
  • ½汤匙柠檬汁
  • 盐和胡椒粉调味

行刑

  1. 在一个大的搅拌碗中,加入碎鸡肉,帕尔马干酪,鸡蛋,大蒜,柠檬皮,意大利调味料,盐和胡椒粉。混合在一起,然后推出25丸子。
  2. 用黄油将大煎锅预热,然后加热。锅热后,黄油融化并停止起泡沫,然后将热量降低至中高。
  3. 加入肉丸,然后煮至均匀地烤成褐​​色。将它们从锅中取出并放在一旁。
  4. 将生菜叶切成碗,然后加入黄瓜,樱桃番茄,甜椒,红洋葱和橄榄油。
  5. 将酸奶油,蛋黄酱,番茄酱,晒干的番茄,罗勒,柠檬汁,盐和胡椒粉混合在一起,制成番茄和罗勒酱。
  6. 每碗加5丸子,每碗加3大汤匙调料。
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