酮巧克力丝派

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酮巧克力丝派-下次参加家庭聚会时可享用!这馅饼真好吃!酮巧克力丝派是假期的绝佳甜点。

这种巧克力丝派似乎太奢侈了,很难相信它是低碳水化合物和酮类的。金色的酥脆皮充满了浓郁的奶油巧克力馅,可在您的嘴中融化。这种组合可以满足任何对a废巧克力甜点的渴望。 酮巧克力丝派很容易准备家庭用餐,但它也可以作为完美的甜点 庆祝活动和假期。这是每个人都喜欢的甜点,也是客人会要求的食谱。使娱乐变得更好的是它可以提前准备。在前一天做,您不必在聚会当天考虑甜点。食用前,请确保至少要冷藏三个小时。

酮巧克力丝派

这个馅饼的外壳是简单的杏仁面粉外壳。这种片状,略带甜味的糕点面团与甜味柔滑的巧克力馅料形成了鲜明的对比。因为填充不需要烘烤,所以在填充之前将皮烘烤。

甜美的馅料带有可可粉丰富的奶油干酪味。那里’黄油的附加提示,可增加风味。将鲜奶油折叠起来以减轻重量,并提供柔滑,柔软的质地。

这种巧克力丝派将满足您对甜点的渴望。有了这个食谱,您就可以抑制巧克力甜点的渴望而不会感到内the!

产生10份巧克力丝派。

准备

对于外壳:

对于填充:

  • 16盎司 奶油乳酪, 室内温度
  • 4汤匙 酸奶油
  • 4汤匙 牛油
  • 1汤匙 香草精
  • ½杯 甜叶菊/赤藓糖醇混合物
  • ½杯 可可粉
  • 1 cup 淡奶油
  • 2茶匙 甜叶菊/赤藓醇颗粒混合物, 奶油
  • 1茶匙 vanilla extract, 奶油

行刑

1.将烤箱预热至375华氏度。用1茶匙的黄油在9英寸的平底锅上充分涂黄油。牛油

酮巧克力丝派

2。

酮巧克力丝派

3.在干成分中加入黄油。使用糕点搅拌器,打蛋器或叉子,将黄油切成干成分,直到混合物形成粗碎屑。

酮巧克力丝派

4.加入鸡蛋和香草精,搅拌直至面团成团。

酮巧克力丝派

5.将面团转移到准备好的锅中,然后用手指将面团摊开,直到均匀覆盖锅的底部和侧面。用冷水弄湿手可以帮助防止面团粘到手指上。如有需要,可磨边。用叉子在外壳的底部和侧面戳孔,以防止在烘烤时形成气泡。

酮巧克力丝派

6.将面包皮放入烤箱中,烘烤11分钟。从烤箱上去除结皮,然后用箔纸松散地覆盖边缘。再将其放回烤箱5至8分钟,或者直到外壳底部变成金黄色。在填充之前,让外壳完全冷却。

酮巧克力丝派

7.要准备馅料,请将奶油干酪,酸奶油,黄油,香草精,½杯甜菊糖/赤藓糖醇混合物和可可粉放入中号碗中。

酮巧克力丝派

8.在低速下使用搅拌机,将成分混合在一起,然后提高至高速并打至蓬松。

酮巧克力丝派

9.将纯奶油放在另一个小碗中。使用干净的搅拌器搅拌器,将奶油高速搅打直至达到软峰。加2茶匙。甜味剂和1茶匙。香草提取物,搅拌直至形成硬峰。

酮巧克力丝派

10.轻轻地将打好的奶油混合物的1/3折入奶油干酪混合物中以使其变轻。加入剩余的鲜奶油混合物,然后轻轻地折叠。想法是将两种混合物混合在一起而不会破坏奶油中的气泡。

酮巧克力丝派

11.将馅料oop入地壳中,并用勺子使顶部光滑。食用前,将酮巧克力丝饼盖上并冷藏至少3个小时。

这共制成10份Keto巧克力丝派。每份都是 448.7卡路里,43.59g脂肪,5.88g净碳水化合物和9.48g蛋白质。

酮巧克力丝派 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
1½杯(168克)杏仁粉 1020 90 30 18 12 36
½茶匙发酵粉 1 0 0.64 0 0.64 0
1/8茶匙。盐 0 0 0 0 0 0
1/3杯颗粒甜菊糖/赤藓糖醇混合物 0 0 0 0 0 0
7汤匙黄油 712 80.62 0.06 0 0.06 0.84
1个中号鸡蛋 63 4.18 0.32 0 0.32 5.53
2½茶匙香草精 30 0.01 1.33 0 1.33 0.01
1茶匙黄油,用于给锅加油 34 3.8 0 0 0 0.04
16盎司奶油干酪,室温 1588 156.22 25.04 0 25.04 27.9
4汤匙酸奶 95 9.29 2.22 0 2.22 9.29
1汤匙香草精 37 0.01 1.64 0 1.64 0.01
½杯粒状甜菊糖/赤藓糖醇混合物 0 0 0 0 0 0
½杯可可粉 98 5.89 24.9 15.9 9 8.43
1杯淡奶油 809 85.87 6.52 0 6.52 6.76
2茶匙颗粒甜菊糖/赤藓糖醇混合物 0 0 0 0 0 0
合计 4487 435.89 92.67 33.9 68.77 94.81
每份(/ 10) 448.7 43.59 9.27 3.39 5.88 9.48
酮巧克力丝派

这共制成10份Keto巧克力丝派。每份的热量为448.7卡路里,43.59g脂肪,5.88g净碳水化合物和9.48g蛋白质。

准备

    对于外壳:
  • 1½杯杏仁粉
  • ½茶匙发酵粉
  • 1/8茶匙盐
  • 1/3杯颗粒甜菊糖/赤藓糖醇混合物
  • 3汤匙。牛油
  • 1个中号鸡蛋
  • 1½茶匙香草精
  • 1茶匙黄油,用于给锅加油
  • 对于填充:
  • 16盎司奶油干酪,室温
  • 4汤匙。酸奶油
  • 4汤匙。牛油
  • 1汤匙香草精
  • ½杯粒状甜菊糖/赤藓糖醇混合物
  • ½杯可可粉
  • 1杯淡奶油
  • 2茶匙甜叶菊/赤藓糖醇混合物
  • 1茶匙香草精,用于生奶油

行刑

  1. 将烤箱预热至华氏375度。用1茶匙的黄油在9英寸的平底锅上充分涂黄油。牛油
  2. 在一个中等大小的搅拌碗中,将杏仁粉,发酵粉,盐和1/3杯的甜菊糖/赤藓糖醇混合物混合在一起。用打蛋器将干成分混合在一起。
  3. 在干成分中加入黄油。使用糕点搅拌器,打蛋器或叉子,将黄油切成干成分,直到混合物形成粗碎屑。
  4. 加入鸡蛋和香草精,搅拌直至面团成团。
  5. 将面团转移到准备好的锅中,然后用手指将面团摊开,直到面团均匀地覆盖锅的底部和侧面。用冷水弄湿手可以帮助防止面团粘到手指上。如有需要,可磨边。用叉子在外壳的底部和侧面戳孔,以防止在烘烤时形成气泡。
  6. 将外壳放入烤箱,烘烤11分钟。从烤箱上去除结皮,然后用箔纸松散地覆盖边缘。再将其放回烤箱5至8分钟,或者直到外壳底部变成金黄色。在填充之前,让外壳完全冷却。
  7. 要准备馅料,请将奶油干酪,酸奶油,黄油,香草精,½杯甜菊糖/赤藓糖醇混合物和可可粉放入一个中等大小的碗中。
  8. 在低速下使用搅拌机,将成分混合在一起,然后提高至高速并搅拌直至蓬松。
  9. 将纯奶油放在另一个小碗中。使用干净的搅拌器搅拌器,将奶油高速搅打直至达到软峰。加2茶匙。甜味剂和1茶匙。香草提取物,搅拌直至形成硬峰。
  10. 将打好的奶油混合物的1/3轻轻折叠到奶油干酪混合物中以使其变轻。加入剩余的鲜奶油混合物,然后轻轻地折叠。想法是将两种混合物混合在一起而不会破坏奶油中的气泡。
  11. 将馅料oop入地壳中,并用勺子使顶部光滑。食用前,将酮巧克力丝饼盖上并冷藏至少3个小时。
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