墨西哥胡椒波普尔鸡蛋杯

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在过去的几周里,我和我的女友一直受到严重的墨西哥胡椒波普尔狂欢。我们喜欢新鲜的墨西哥胡椒伴随的辛辣,奶油和令人敬畏的味道。在其中加入一些奶酪,奶油奶酪和一些香料– and you’让您真正受到欢迎。

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我们早上经常外出旅行,并随身携带早餐,以便在旅途中用餐。我们从别人那里得到的奇怪的目光和怪异的表情’早餐吃培根包裹的墨西哥胡椒汽水是无价的,但我们有一个更好的主意。为什么不将我们最喜欢的菜肴之一混合成鸡蛋松饼,让我们轻松食用又不显得那么奇怪?

唐’t get me wrong, I’自从我习惯了别人的奇怪目光’现在已经有生酮饮食超过6年了。在一家餐馆的面包板上吃黄油,将我的食物与奶酪融化,然后在融化的粘糊糊的瀑布落到该板上的情况下剁碎,并总是在我的饭碗里装满一碗黄油。虽然没有’总是打扰我,我发现与他人融合确实有帮助。

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无论如何,这些小蛋杯的味道真是太棒了。如果你’再次成为墨西哥辣椒流行者的粉丝,然后帮自己一个忙,试试看。他们’再放适量的热​​量,适量的奶酪以使其平衡,然后再将培根熏成一定程度。全部嵌套在一个奇妙的鸡蛋松饼中,可轻松随身携带!

产生12个墨西哥胡椒波普蛋杯

准备

  • 4盎司 cheddar cheese
  • 3盎司 奶油乳酪
  • 4中等 jalapeño peppers, 去籽切碎
  • 12条 bacon
  • 8大 eggs
  • ½茶匙 garlic powder
  • ½茶匙 onion powder
  • 盐和胡椒 去尝尝

行刑

1.准备好所有食材。量出所有奶酪并根据需要磨碎。通过将种子切碎来准备墨西哥胡椒。保存一份墨西哥胡椒,您可以将其切成圆环作为顶部装饰。将烤箱预热至375°F。

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2. Par-cook培根就这样’半脆,但仍然柔韧。将培根油脂保存在锅中。

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3.使用手动搅拌器,将鸡蛋,奶油干酪,切碎和去籽的墨西哥胡椒,剩余的培根油脂,大蒜粉,洋葱粉以及盐和胡椒粉混合在一起调味。

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4.润滑松饼罐的孔,然后将煮熟的熏肉放在边缘。

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5.将鸡蛋混合物倒入松饼罐的孔中。确保它们只上升一半,直到上升的2/3。哦!这就是为什么您在以下图片中仅看到4个松饼的原因–我装满了第一批12个,然后变成了科学怪人松饼。

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6.在松饼顶部加切达干酪,然后加入墨西哥胡椒。在375F下煮20-25分钟。

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7.煮熟后,从烤箱中取出使其冷却。它们会慢慢收缩,给您带来极大的愉悦。

我在#keto上的个人最爱:墨西哥胡椒Poppers,被制成一种快速简单的早餐点心!通过www.ruled.me共享

8.服务并享受!

这总共使12个墨西哥胡椒Popper鸡蛋杯。每个鸡蛋杯出来都是 157.17卡路里,12.28克脂肪,1.35克净碳水化合物和9.75克蛋白质.

墨西哥胡椒波普尔鸡蛋杯 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
4盎司切达干酪 458 37.77 3.5 0 3.5 25.93
3盎司奶油干酪 298 29.29 4.69 0 4.69 5.23
4个墨西哥中辣椒(56克) 16 0.21 3.64 1.6 2.04 0.51
12条培根 533 42.06 1.31 0 1.31 34.73
8个大鸡蛋 572 38.04 2.88 0 2.88 50.24
½茶匙大蒜粉 5 0.01 1.13 0.1 1.03 0.26
½茶匙洋葱粉 4 0.01 0.95 0.2 0.75 0.12
合计 1886 147.39 18.1 1.9 16.2 117.02
每份(/ 12) 157.17 12.28 1.51 0.16 1.35 9.75
墨西哥胡椒波普尔鸡蛋杯

这总共使12个墨西哥胡椒Popper鸡蛋杯。每个鸡蛋杯的热量为157.17卡路里,12.28克脂肪,1.35克净碳水化合物和9.75克蛋白质。

准备

  • 4盎司切达干酪
  • 3盎司奶油干酪
  • 4个中等大小的墨西哥胡椒,去籽并切碎
  • 12条培根
  • 8个大鸡蛋
  • ½茶匙大蒜粉
  • ½茶匙洋葱粉
  • 盐和胡椒粉调味

行刑

  1. 将烤箱预热至375F。 Par-cook培根,所以它是半脆的,但仍然柔韧。节省培根油脂以添加到混合物中。
  2. 使用手动混合器将所有其他成分(切达干酪和1墨西哥胡椒除外)混合在一起。
  3. 给松饼罐的油脂上油,然后将煮熟的培根放在边缘。
  4. Pour egg mixture into the wells of the muffin tin. 唐't overfill.
  5. 在松饼顶部加切达干酪,然后加墨西哥胡椒环。在375F下煮20-25分钟。
  6. 煮熟后,从烤箱中取出使其冷却。
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