喝咖啡奶精,也要留酮

2020年11月19日更新-作者: 克雷格·克拉克(Craig Clarke)

当你’关于酮饮食,有一些 您只需要避免的熟悉的食物 如果您想继续体验快速减肥和酮症的健康益处。不幸的是,甚至一个含糖“cheat”可以使您摆脱酮症,减慢进度。

这就是为什么替换那些加糖的咖啡至关重要的原因—例如咖啡奶精,牛奶和食用糖—含酮替代品和酮咖啡奶精,可为您提供咖啡中所有您喜欢的口味和口感。甚至还有订购选项 星巴克的酮饮料 当您在旅途中时。

在本指南中,我们将显示要避免使用的成分以及寻找哪些酮咖啡奶精选项,以便您可以制作出美味的 酮咖啡 在自己的家中。


最好的Keto咖啡奶精:限制量& Avoid

当您改变生酮饮食时,您要特别注意饮料中的成分,尤其是咖啡。尽管黑咖啡对酮类友好,但通常添加的成分却并非如此。

即使是一茶匙的糖和少量的牛奶,也会在您的早晨饮料中添加约5克的净碳水化合物。流行的咖啡奶精竞技场’更好,每份平均含5克添加糖。

尽管可以在饮食中加入这些添加剂,但是这5克的净碳水化合物曾经是一种健康的,促进酮症的饮料,成为您适应新生活方式时必须跳过的另一个难题。这就是为什么要特别注意咖啡中的成分,尤其是以下成分的原因:

如何限制和避免使用更健康,低碳水化合物的咖啡

  • 所有常见的牛奶品种都会在您的咖啡中添加碳水化合物。最低的纯碳水化合物是全脂牛奶,每汤匙可添加约1克纯碳水化合物。大多数酮饮食减肥者选择浓奶油代替。
  • 添加糖。 最好避免使用食糖或任何以糖为成分的产品。即使少量的单糖也会降低酮的产生。
  • 常规咖啡奶精产品。这包括添加了糖的咖啡伴侣奶精和其他调味奶精产品。
  • 人造甜味剂。 某些人食用普通酒后可能会感到胃部不适和轻度头痛 人造甜味剂.
  • 单份无糖甜味剂。 单份甜味剂包装中往往含有富含碳水化合物的填充剂,如麦芽糊精和右旋糖。
  • 化学增稠剂,稳定剂和防腐剂。 小剂量时,这些常见的咖啡奶精添加剂通常是安全的。但是,对于某些人来说,这些会引起消化系统不适。

为确保您所喝的食物健康且对酮友好,我们建议避免使用这些常见的咖啡添加剂,并使用以下策略。


保持咖啡酮友好的策略

保持咖啡酮友好的策略

您可以使用几种简单的开关和策略将任何您喜欢的含糖饮料变成健康和美味的促酮症饮料。为了帮助您找到自己喜欢的酮咖啡组合,请尝试以下策略:

尝试防酮咖啡

起初,在咖啡中掺入黄油和油可能听起来很荒谬,但是当您使用酮时,至少应该喝一次。许多酮饮食减肥者都尝试过,并且永远不会回到早晨加糖的饮料中’s past.

防酮咖啡不仅富含咖啡且令人愉悦的乳脂状,而且还为您提供了全天所需保持精力充沛和集中精力而又不需要零食的脂肪。

如果你’想要自己尝试一下,请按照我们的 防酮咖啡配方。要增加额外的酮症增强作用,请使用 MCT油 代替椰子油。

使用酮类替代甜味剂

For many of us, coffee is just too bitter to enjoy on its own. 如果你 want to add some sweetness without adding any net carbs, try using 低碳水化合物替代甜味剂。例如,纯净的和尚水果提取物和甜叶菊提取物是天然的零碳水化合物甜食,’不会引起胰岛素水平的上升。

始终确保您对什么有深刻的了解’进入您的甜味剂— and 它会对你的身体产生什么影响。可以选择无糖糖浆,但其中许多会包含一些富含碳水化合物的成分,例如葡萄糖和麦芽糊精。过量使用含有这些添加剂的产品可能会使它更难以进入酮症并达到增加的酮生产水平。

体验无味的咖啡豆

当您转向生酮生活方式时,您可能会发现上颚对您的许多微妙之处更加敏感’在许多食品和饮料中都能找到—特别是咖啡。

与不同的酿酒葡萄一样,咖啡豆也包含多种口味,包括坚果,水果,香料,甚至巧克力。随着您冒险精神和味觉的变化,请查看所谓的各种口味“unflavored”咖啡豆。您甚至可能开始享受黑咖啡的味道。

尝试椰奶和杏仁奶

在许多情况下,您可以从 杏仁或椰奶 您可以使用传统的奶精,但碳水化合物含量不高。全脂椰奶为任何希望维持酮症的人提供最佳选择之一—你甚至可以用它来创建自己的酮友好型 南瓜香料拿铁 当秋天滚来滚去。椰奶还是那些想要遵循以下原则的人的绝佳替代品 乳业免酮饮食.

但是,在开始尝试使用不含乳制品的酮奶精替代品之前,请确保检查成分标签,因为其中许多产品都添加了糖和其他富含碳水化合物的成分。

最佳选择通常包含两种成分:杏仁或椰子和水。瓜尔豆胶或黄原胶附带的产品也对酮类友好。

使用获Keto认可的咖啡奶精

如果你’宁愿尽可能方便地制作酮咖啡,也可以选择几种对酮有益且健康的咖啡奶精。无论您是需要在旅途中添加到咖啡中的东西,还是只需要可以信任的产品,以下的酮奶精都将帮助您找到所需的东西。


酮饮食的健康咖啡奶精选项

以下是8种不同的咖啡奶精选项的示例,它们的成本(平均)以及使用方法。

1.重奶油

The easiest way to add creamer to your coffee while sticking to a ketogenic lifestyle is to use heavy cream. 如果你’ve dieted in the past, you may have learned to use skim milk in your coffee instead of heavy cream to avoid the fat.

但是,当您转为酮型生活方式时,您要远离脱脂牛奶,2%甚至全脂牛奶。这些乳制品含有足够的净碳水化合物,以致难以坚持酮饮食。

相反,请在咖啡中使用浓奶油(也称为“浓奶油”)。这种高脂肪,低碳水化合物的选择是在不降低进度的情况下向咖啡中添加奶精的理想方法。

  • 估计成本: 每品脱啤酒的价格在$ 1.50到$ 4.50之间变化(取决于品牌和质量)
  • 份量: 每品脱〜32汤匙(16盎司)


2.如此美味的原始有机椰子奶精

The easiest way to add creamer to your coffee while sticking to a ketogenic lifestyle is to use heavy cream. 如果你’ve dieted in the past, you may have learned to use skim milk in your coffee instead of heavy cream to avoid the fat.

但是,当您转为酮型生活方式时,您要远离脱脂牛奶,2%甚至全脂牛奶。这些乳制品含有足够的净碳水化合物,以致难以坚持酮饮食。

相反,请在咖啡中使用浓奶油(也称为“浓奶油”)。这种高脂肪,低碳水化合物的选择是在不降低进度的情况下向咖啡中添加奶精的理想方法。

  • 估计成本: 每品脱啤酒的价格在$ 1.50到$ 4.50之间变化(取决于品牌和质量)
  • 份量: 每品脱〜32汤匙(16盎司)


3. Natural Force 酮咖啡奶精

当您寻找一款奶精时,它会给您带来风味和 酮症 助力,Natural Force 酮咖啡奶精是获得它的好方法。

它不仅净碳水化合物为零,而且所有脂肪含量都来自 MCT (一种迅速增加酮产量的脂肪)。

这款奶精还可以非常顺滑地混入咖啡中,并加入香草,巧克力,榛子和焦糖色,使其成为风味佳的Coffee-mate咖啡奶精的酮类替代品。

  • 估计成本: 价钱:16盎司约25美元。瓶子
  • 份量: 32 tablespoons


4.左海岸表演的Keto咖啡奶精

脂肪含量高且碳水化合物含量为零,这是获得奶精同时又能保持健康进步的绝佳选择。这款咖啡奶精几乎所有成分都与 防酮咖啡,但无需混合。

它还以MCT油为主要成分,这将有助于进一步促进酮症。

如果你 prefer a mocha coffee drink, give their cacao flavor a try. Otherwise, stick with their 无味的 product for the quickest way to make your coffee bulletproof.

  • 估计成本: 价钱:16盎司约25美元。瓶(1品脱)
  • 份量: 32 tablespoons


5.峰值性能胶原奶精

峰值性能胶原奶精大肆宣传 胶原蛋白的健康益处, 如:

  • 改善皮肤,头发和指甲的健康
  • 改善关节& connective tissue
  • 改善睡眠质量和大脑健康

除胶原蛋白外,Peak Performance Collagen Creamer每份还含7克纤维。足够量的纤维可以帮助增强肠道健康,并解决许多消化问题,包括腹泻和便秘。

  • 估计成本: 10.2盎司〜26美元。容器
  • 份量: ~12

虽然Peak Performance Collagen Creamer不会像其他keto咖啡奶精品牌那样滑腻,但随着您促进酮症,它将为您的咖啡增添一些额外的风味和健康益处。


6. Laird Superfood奶精粉

这种粉末状的奶精对于那些在旅途中需要使用酮类食品的人来说更为方便,或者他们更喜欢不必放在冰箱中的奶精。这些奶精具有多种素食主义者的口味,包括巧克力,巧克力薄荷,香草,南瓜香料和姜黄。

但是,此产品确实有两个潜在的缺点:(1)需要摇晃才能与咖啡充分混合,(2)每汤匙通常含有3-4克净碳水化合物。

对于碳水化合物含量最低的食品,请选择其不加糖的风味,即每汤匙净碳水化合物只有2克。

  • 估计成本: ~$24 for 16 oz.
  • 份量: 57 tablespoons


7.来自Califia Farms的更好的半咖啡奶精

寻找一种简单的一半替代酮咖啡或茶吗?更好的半咖啡奶精是完美的选择,尤其是当您正在寻找不含乳制品和纯素食的产品时。您也可以使用这种酮奶精在榛子和香草产品中添加一些额外的风味。

每个改良型半咖啡奶精的碳水化合物含量为零,但其原始风味为每份净含量为1克。但是,无论您选择哪种口味,都将成为您一直在寻找的酮类友好型,不含乳制品的一半和一半。

  • 估计成本: 每16.9盎司〜4.20美元。纸箱
  • 份量: ~33 tablespoons


8.欧米茄PowerCreamer的原始Keto咖啡奶精

如果你 need a higher fat creamer that boosts ketone production, this is another excellent option.

尽管它与Left Coast Performance的Keto咖啡奶精非常相似,但Omega PowerCreamer可以为您提供更多口味,包括甜香草,可可,肉桂和南瓜香料。

总体而言,当您没有时间制作时,这是一种非常适合酮类的奶精替代品 防酮咖啡 在早上。

  • 估计成本: ~$20 for 10 oz.
  • 份量: 20 tablespoons


酮奶精的咖啡(和茶)食谱

找到适合您的酮批准的奶精后,请尝试在以下美味的酮咖啡饮料配方之一中使用它们:

耐酮咖啡

我们已经提到过几次了,但是值得一提。这种简单的咖啡食谱已成为数百位酮饮食减肥者的早餐主食,使我们对酮症和 间歇性禁食.

尽管奶精在配方中是可选的,但可以随意将其添加或用您选择的酮奶精代替一些椰子油或黄油。为了方便使用,请使用我们先前了解的快速混合奶精之一。

了解如何制作


酮冰咖啡

冰咖啡很容易用酮做。只需冲泡,冷却,然后添加您最喜欢的奶精,酮类调味剂和冰即可。

尽管我们在此食谱中要求使用浓奶油,但您可以使用任何想要的酮奶精来煮咖啡。然而,用于酮冰咖啡的最佳奶精将是容易混合的奶精,例如So Delicious Coconut Creamer,Better Half Creamer,Left Coast Performance 酮 Creamer和Natural Force 酮 Creamer。

了解如何制作

酮冰咖啡


酮南瓜派香料拿铁

南瓜派香料拿铁的季节来不迟。在本食谱中,我们要求使用浓稠的奶油作为奶精,但可以随意尝试任何喜欢的产品或口味。

例如,您可以尝试用香草,南瓜香料,肉桂或焦糖味的酮奶精制成,将低碳水化合物的拿铁咖啡提高到另一个水平。

了解如何制作


酮冰茶

不喝咖啡吗?试试这个美味的防酮茶配方。

尽管我们要求使用黄油,椰子油和浓稠奶油,但可以随意自定义所使用的脂肪。例如,您可以用首选的奶精代替浓稠的奶油—或通过将两种成分混合在一起来简化操作:泡制茶和酮奶精。

了解如何制作


咖啡奶精和酮饮食的重点

现在,您知道如何使用奶精和保持酮症,下面将我们一起学习的所有知识酿造为三个关键的酮基概念:

  • 避免碳水化合物缠身的元凶。 最常见的例子是牛奶,添加的糖,常规奶精和甜味剂包装。
  • 坚持使用酮类友好成分。 寻找 酮甜味剂,天然香料和简单的低碳水化合物成分。
  • 使用经酮批准的奶精和饮料配方。 上面的酮奶精产品和食谱列表将帮助您找到适合自己的目标和偏好的最佳选择。

但是,即使在本文的帮助下,您也可能会发现酮生活方式是一个真正的挑战,尤其是在您第一次潜水时。有很多资源可用来帮助您获得所需的结果。

看看我们的 酮学院 了解有关酮饮食的更多信息,以及如何在享用自己喜欢的食物的同时坚持食用酮饮食—它所需要的只是一些小的替代品。