这是第一个自制 酮沙拉酱 我曾经做过我们在家里经常使用它。实际上,我什至从不冷藏,因为它’通常会在两周内消失(尽管我’已经持续了一个月之久)。我的意思是,如果您考虑一下,所有成分都是货架稳定的。为什么不’它们混合在一起时会继续存在吗?
另外,我使用生蜂蜜,既有抗菌又有抗菌作用。我知道我’无论哪种方式都可以解决。但是,您当然可以将其存放在冰箱中。请记住要提前取出,因为油很可能会在冰箱中凝固。
制作1½杯(24大汤匙)的易酮蜂蜜香醋
准备
- 1 cup 橄榄油
- ½杯 苹果醋
- 1汤匙 生蜂蜜
- 1/8茶匙 甜叶菊
行刑
1.通常,蜂蜜香醋仅由三种成分制成:蜂蜜,油和醋。
2.为了使它对酮类友好,我减少了蜂蜜的用量,并加入了一些甜菊糖以弥补甜味的不足。只需将所有物品放入乳液烧杯中,将搅拌器放入并搅拌几秒钟,直到所有物品都混合完毕。
3.转移到盖紧罐子中,然后根据需要使用。食用前一定要摇匀,因为随着时间的流逝,它会逐渐分离。我真正喜欢的这种调味品是随着时间的流逝,风味会不断增强。好吃!
每1汤匙醋的热量:83.25卡路里,9克脂肪,0.77克净碳水化合物和0.01克蛋白质。
易酮蜂蜜香醋 | 卡路里 | 脂肪(克) | 碳水化合物(克) | 纤维(克) | 净碳水化合物(克) | 蛋白质(克) |
1杯橄榄油 | 1909 | 216 | 0 | 0 | 0 | 0 |
½杯苹果醋 | 25 | 0 | 1.11 | 0 | 1.11 | 0 |
1汤匙生蜂蜜 | 64 | 0 | 17.3 | 0 | 17.3 | 0.06 |
1/8茶匙甜菊 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
合计 | 1998 | 216 | 18.41 | 0 | 18.41 | 0.06 |
每份(/ 24) | 83.25 | 9 | 0.77 | 0 | 0.77 | 0.01 |
易酮蜂蜜香醋
每1汤匙醋的热量:83.25卡路里,9克脂肪,0.77克净碳水化合物和0.01克蛋白质。
准备
- 1杯橄榄油
- ½杯苹果醋
- 1汤匙生蜂蜜
- 1/8茶匙甜菊
行刑
- 为了使它对酮类友好,我减少了蜂蜜的用量,并加入了一些甜菊糖以弥补甜味的不足。只需将所有物品放入乳液烧杯中,将搅拌器放入并搅拌几秒钟,直到所有物品都混合完毕。
- 转移到有紧盖的广口瓶中,并根据需要使用。食用前一定要摇匀,因为随着时间的流逝,它会逐渐分离。我真正喜欢的这种调味品是随着时间的流逝,风味会不断增强。好吃!
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