脆皮甘蓝沙拉配柠檬酱

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我喜欢一份好沙拉,但有时我不喜欢’感觉像以生菜,菠菜或春末为基础。我喜欢生菜的紧缩和菠菜的味道,但是我想尝试一些新的东西。球芽甘蓝证明是这种沙拉的理想基础。是的,您可以生吃布鲁塞尔芽菜,这样味道很好!

在此沙拉上放上可口的山核桃和混合种子。将山核桃,南瓜和葵花籽在麻辣的辣椒酱中拌入孜然和少许盐。柠檬酱腌制布鲁塞尔芽,使其变软,然后再加入山核桃和种子混合物,制成松脆可口的午餐或小菜!

产生4份Keto脆皮布鲁塞尔芽菜沙拉

准备

布鲁塞尔芽菜沙拉:

  • 1汤匙 橄榄油
  • 1茶匙 辣椒酱
  • 2盎司 胡桃
  • 1盎司 南瓜子
  • 1盎司 葵花籽
  • 1/2茶匙 孜然
  • 盐调味
  • 16盎司 球芽甘蓝

对于柠檬酱:

  • 1/2杯 橄榄油
  • 1个媒介 柠檬, 果汁和皮
  • 盐和胡椒粉调味

行刑

1.收集并准备所有成分。

2.在中低火的煎锅中,加热橄榄油和辣椒酱。

3.将山核桃加入热锅中并充分搅拌。

4.加入南瓜和向日葵种子。用小茴香和盐调味。炒几分钟,不时搅拌,直到山核桃和种子被轻度烘烤并闻到芳香。

5.冲洗布鲁塞尔芽菜,并用锋利的刀将其切成薄片,将其刮毛。将它们放在碗中。

6.将橄榄油,柠檬汁和皮,盐和胡椒粉混合调味制成柠檬酱。将其倒入碗中的抱子甘蓝中,腌制10分钟。

7.食用前,加入山核桃和种子的混合物,然后拌匀。

8.如果需要,可以加些盐和胡椒粉。请享用!

这共制成4份Keto香脆布鲁塞尔芽菜沙拉。每份都是 485卡路里,46.2克脂肪,10.1克净碳水化合物和7.2克蛋白质.

营养 热量 脂肪 碳水化合物 纤维 净碳水化合物 蛋白
1.00汤匙橄榄油 119 13.5 0 0 0 0
1.00茶匙辣椒酱 1 0 0.2 0 0.2 0
2.00盎司山核桃 392 40.8 7.9 5.4 2.4 5.2
1.00盎司南瓜种子 126 5.5 15.2 5.2 10 5.3
1.00盎司葵花籽 155 14.2 4.3 2.6 1.7 5.4
0.50茶匙小茴香 4 0.2 0.5 0.1 0.4 0.2
0.00无盐 0 0 0 0 0 0
16.00盎司布鲁塞尔芽 163 2.3 32.2 11.8 20.4 11.8
0.50杯橄榄油 955 108 0 0 0 0
1.00中柠檬 24 0.3 7.8 2.4 5.5 0.9
0.00无盐和胡椒粉 0 0 0 0 0 0
合计 1940 184.8 68 27.5 40.5 28.8
每份(/ 4) 485 46.2 17 6.9 10.1 7.2
脆皮甘蓝沙拉配柠檬酱

25分钟

份量: 4份

每份的卡路里: 485

每份脂肪: 46.2

脆皮甘蓝沙拉配柠檬酱

准备

  • 布鲁塞尔芽菜沙拉:
  • 1汤匙橄榄油
  • 1茶匙辣椒酱
  • 2盎司山核桃
  • 1盎司南瓜子
  • 1盎司葵花籽
  • 1/2茶匙小茴香
  • 盐调味
  • 16盎司抱子甘蓝
  • 对于柠檬酱:
  • 1/2杯橄榄油
  • 1个中号柠檬,果汁和皮
  • 盐和胡椒粉调味

行刑

  1. 收集并准备所有成分。
  2. 在中低火的煎锅中,加热橄榄油和辣椒酱。
  3. 将山核桃加入热锅中,搅拌均匀。
  4. 搅拌入南瓜和向日葵种子。用小茴香和盐调味。炒几分钟,不时搅拌,直到山核桃和种子被轻度烘烤并闻到芳香。
  5. 冲洗布鲁塞尔芽菜,然后用锋利的刀将其切成薄片,将其刮毛。将它们放在碗中。
  6. 混合橄榄油,柠檬汁和皮,盐和胡椒粉调味制成柠檬酱。将其倒入碗中的抱子甘蓝中,腌制10分钟。
  7. 食用前,加入山核桃和种子混合物,并拌匀。
  8. 如果需要,可以在上面加些盐和胡椒粉。请享用!

笔记

这共制成4份Keto香脆布鲁塞尔芽菜沙拉。每份食物含有485卡路里,46.2克脂肪,10.1克净碳水化合物和7.2克蛋白质。

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