我非常渴望昨晚尝到类似Fall的东西，而且这些绝对成功了。作为最柔软，最湿润的松饼之一’ve 做过 在Keto上，这些确实很合适。还有今天？不，不干out–仍然超级湿润和美味。如果你’我曾经读过《俗世》的背面’s chips package, you’d see their slogan “you can’t just have one”. Well, 您可以 definitely apply that motto to these 酮松饼!
这些松饼的味道如此爆炸！您首先要品尝的是肉桂涂层，为您提供可口的肉桂和黄油风味。然后，当您咀嚼时，肉豆蔻，生姜和五香粉的味道会在味蕾周围滚动，使您不断猜测。纹理是崇高的。我绝对是最柔软，最湿润的松饼’我曾经做过酮。它’就像吃新鲜制作的老式甜甜圈，既浓密又通风。褐色黄油最后散发出来，给您这种美味，坚果般的味道，使它全部完成。
如果你’不是那个的忠实粉丝“cooling”原始赤藓糖醇带给您的余味，请确保将赤藓醇糖分出 木糖醇 当你做肉桂“Sugar”涂层。这样啊’会少很多“cooling” aftertaste and 您可以 enjoy the texture and flavors of the 肉桂 coating.
Yields 12 肉桂糖 甜甜圈松饼
准备
甜甜圈松饼
- 1½杯 杏仁粉
- ½杯 赤藓糖醇, 粉状的
- 2汤匙 车前子壳粉
- ½杯 重奶油
- 1/3杯 咸黄油
- 2大 蛋
- 1½茶匙 发酵粉
- ½茶匙 橙提取物
- ¼茶匙 肉豆蔻
- ¼茶匙 多香果粉
- ¼茶匙 液体甜菊
- 1/8 茶匙 丁香
- 1/8茶匙 姜粉
肉桂“Sugar” Coating
行刑
1.首先以中低火将1/3杯黄油放入小锅中。准备其他成分时，您要使其偶尔融化并搅拌。
2.在 香料研磨机，加1/2杯 赤藓糖醇 和一根丁香（如果您’重新使用地面丁香，跳过树枝）。我们’我打算将它们一起研磨以节省一些时间。
3.将所有干成分添加到碗中。 1 1/2杯 杏仁粉，1/2杯赤藓糖醇（粉状），2汤匙。 车前子壳粉，1 1/2茶匙。发酵粉，1/4茶匙。肉豆蔻，1/4茶匙多香果粉1/8茶匙。丁香和1/8茶匙。姜粉。
4.至此，黄油开始散发出坚果味。确保它’s 金黄色到金黄色 颜色，然后放在一边（或放在冰箱中）完全冷却。
5.黄油冷却后，将干成分混合在一起，静置片刻。
6.在碗中，混合所有湿成分。 2个大鸡蛋，1/2杯浓奶油，1/3杯褐色黄油，1/4茶匙。 （25滴) 液体甜菊和1/2茶匙。橙色提取物。
7.使用 手动搅拌器，将所有湿成分搅在一起，直到混合在一起。
8.将1/2个干成分筛入湿成分中。您可以使用漏勺或适当的筛子来完成此操作。
9.再次使用手动搅拌机将所有面团混合在一起。对另一半干成分重复此过程。 在这里将烤箱预热至350F。
10.量出所有面团 硅胶蛋糕模具.
11.烘烤20至25分钟，或直到顶部边缘呈金黄色。
12.从烤箱中取出并放在一旁。 等待约5-10分钟，使其冷却。
13.混合肉桂和 赤藓糖醇 （或木糖醇）。
14.在平底锅中融化1/4杯黄油，然后关闭加热。将每个松饼浸入黄油（包括侧面和底部），然后浸入肉桂糖中。您可以选择仅覆盖顶部（推荐）或覆盖整个内容。
15. Set aside on a 冷却 rack or eat warm!
This makes a total of 12 肉桂糖 甜甜圈松饼. Each muffin comes out to be 211.08卡路里，20.3克脂肪，2.29克净碳水化合物和4.44克蛋白质.
| 肉桂糖 甜甜圈松饼 | 卡路里 | 脂肪（克） | 碳水化合物（克） | 纤维（克） | 净碳水化合物（克） | 蛋白质（克） |
| 1½杯杏仁粉 | 959 | 84 | 36 | 18 | 18 | 36 |
| ¾杯赤藓糖醇，粉状 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2汤匙欧车前子壳粉 | 60 | 0 | 16 | 14 | 2 | 0 |
| ½杯浓奶油 | 405 | 42.94 | 3.26 | 0 | 3.26 | 3.38 |
| 0.58杯黄油 | 944 | 106.79 | 0.08 | 0 | 0.08 | 1.12 |
| 2个大鸡蛋 | 143 | 9.51 | 0.72 | 0 | 0.72 | 12.56 |
| 1½茶匙发酵粉 | 4 | 0 | 1.91 | 0 | 1.91 | 0 |
| ½茶匙橙提取物 | 6 | 0 | 0.27 | 0 | 0.27 | 0 |
| ¼茶匙肉豆蔻 | 3 | 0.2 | 0.27 | 0.1 | 0.17 | 0.03 |
| ¼茶匙五香粉 | 1 | 0.04 | 0.34 | 0.1 | 0.14 | 0.03 |
| ¼茶匙液体甜菊 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 1/8茶匙丁香粉 | 1 | 0.03 | 0.17 | 0.1 | 0.07 | 0.02 |
| 1/8茶匙姜粉 | 1 | 0.01 | 0.16 | 0 | 0.16 | 0.02 |
| 1茶匙肉桂 | 6 | 0.03 | 2.1 | 1.4 | 0.7 | 0.1 |
| 合计 | 2533 | 243.55 | 61.28 | 33.7 | 27.48 | 53.26 |
| 每份（/ 12） | 211.08 | 20.3 | 5.11 | 2.81 | 2.29 | 4.44 |
This makes a total of 12 肉桂糖 甜甜圈松饼. Each muffin comes out to be 211.08卡路里，20.3克脂肪，2.29克净碳水化合物和4.44克蛋白质.
准备
- 1½杯杏仁粉
- ½杯赤藓糖醇，粉状
- 2汤匙欧车前子壳粉
- ½杯浓奶油
- 1/3杯咸黄油
- 2个大鸡蛋
- 1½茶匙发酵粉
- ½茶匙橙提取物
- ¼茶匙肉豆蔻
- ¼茶匙五香粉
- ¼茶匙液体甜菊
- 1/8茶匙丁香粉
- 1/8茶匙姜粉
- ¼杯融化的黄油
- ¼杯赤藓糖醇（或木糖醇）
- 1茶匙肉桂
行刑
- 用中低火将黄油倒入锅中。确保偶尔搅拌。
- 在香料研磨机中将赤藓糖醇和整个丁香树枝粉（如果使用的是预磨丁香，则跳过树枝），然后将所有干成分混合在一起。
- 黄油变成棕色后，完全冷却。将所有湿成分（包括褐色黄油）加入碗中，然后使用电动搅拌机进行混合。
- 将1/2个干成分筛入湿成分中，然后混合。再次重复直到面团形成。将烤箱预热至350F。
- 将面团分成12个硅胶蛋糕模子。烘烤20-25分钟或直到边缘变成褐色。
- 在锅中融化1/4杯黄油，然后将肉桂和甜味剂混合在一起。
- 将冷却的松饼浸入黄油，然后浸入肉桂“糖”混合物中。建议您只覆盖松饼的顶部。
