最好的Keto友好冰淇淋食谱

酮冰淇淋的历史可以追溯到公元前5世纪,直到制作出第一款类似冰淇淋的甜品。古希腊人会在雅典排队’在街头市场上购买这种由雪,蜂蜜和水果组成的甜味冰淇淋样小点心。甚至现代医学之父希波克拉底(Hippocrates)都鼓励他的病人吃这种崭新的冰食品“因为它能维持生命的活力并增加幸福感。”

不幸的是,随着冰淇淋在几个世纪中的发展,我们拿出了所有活泼的成分,并用从我们的健康中窃取的类似加工食品的物质代替了它们。今天,我们最喜欢的冰淇淋含有大量加工糖,以至于这种曾经健康的食物现在只能被视为一种内pleasure的享受。

但这不’这并不意味着所有冰淇淋都必须不健康。仅需几个对酮类有利的成分替代,您就可以使冰淇淋既健康又美味,希波克拉底自己就可以吃了。要了解如何使这种甜点再次健康,让’看一看十种最佳的酮冰淇淋食谱。

在下面,你’将找到每种冰淇淋的列表以及该食谱对健康的益处背后的一些信息。


酮饼干和奶油冰淇淋

这种酮冰淇淋食谱结合了我们最喜欢的两种甜点-饼干和冰淇淋。为了替代糖,我们使用了一种称为赤藓糖醇的几乎零碳水化合物的甜味剂,它提供了微妙的甜味,真正使香草冰淇淋和酮巧克力曲奇碎的味道在您的味蕾上更加鲜活。

通过在此食谱中使用健康的低碳水化合物成分,冰淇淋获得了成功’不再有罪恶感。主要成分,浓稀奶油,将为您提供牛奶中所有健康的脂肪,脂溶性维生素和矿物质,而无需过量的牛奶糖。

酮饼干和奶油冰淇淋

酮饼干屑还可以为您提供纤维和可可类黄酮,从而帮助您改善消化系统和心血管健康,从而帮助您将健康提升到一个新的水平。

总共Keto饼干和Crème冰淇淋是将我们最喜欢的两种有罪感愉悦转化为甜食的一种好方法,可以增加我们的幸福感。自己尝试一下这种低碳水化合物的冰淇淋,您将可以体验到它’想要不加任何罪恶感地取悦您的味蕾。

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巧克力块牛油果冰淇淋

I’我不喜欢自己食用鳄梨,但它们富含有益于心脏健康的单不饱和脂肪,钾,抗氧化剂,维生素和纤维,因此,我一直在寻找任何借口使它们进入我的饮食。到目前为止,让我的饮食中更多鳄梨成为我最喜欢的方法是将它们变成冰淇淋。

由于其奶油质地和健康益处,鳄梨是制作健康美味冰淇淋的理想成分。另外,有了这种酮冰淇淋,您将获得椰奶的好处。

巧克力块牛油果冰淇淋

椰子奶可为您提供椰子水中发现的大多数矿物质,而无需在饮食中添加太多的椰子糖,但这并不是’这是我喜欢使用椰奶的唯一原因。

椰奶主要由中链甘油三酸酯(MCT)组成-我一直以来最喜欢的脂肪之一。 MCT可以跳过正常的脂肪消化,直接进入肝脏,在肝脏中将其转化为酮。结果,与不消耗MCT相比,您会感到精力充沛,所吃的卡路里更少。

通过在同一餐中将鳄梨和椰奶混合在一起,您将体验到可以说是两种最健康脂肪的好处。一种可以为您提供即时能量(MCT),另一种则可以帮助改善胆固醇水平和心脏健康(单不饱和脂肪酸)。

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南瓜山核桃派冰淇淋

枫糖,南瓜和肉桂等秋天口味的东西与冰淇淋的奶油质地非常相称。另外,这种酮冰淇淋食谱需要蛋黄,这意味着它将成为您最奶油的冰淇淋之一’ll ever try.

此外,蛋黄将为您提供丰富的健康营养素。鸡蛋中几乎可以找到支持健康动物生长所需的所有营养素,包括b维生素,维生素A,维生素D,蛋白质,胆固醇,脂肪,胆碱和许多其他重要营养素。

南瓜派冰淇淋

实际上,鸡蛋的营养成分如此丰富,以至于多个健康专家认为它是一种“superfood” and “nature’s multivitamin.”最好的部分是你’无需品尝蛋黄就能获得所有这些健康益处。

你什么’品尝会是南瓜,南瓜香料,赤藓糖醇,枫树提取物和切碎的山核桃之间的相互作用,它将把您的味蕾带到烹饪天堂。当您消化这种美味时,您会从南瓜和山核桃中提取纤维,并从草药和香料中提取抗氧化剂’摄取南瓜香料会从许多方面帮助改善您的整体健康-从治愈肠道到降低血糖水平到减轻炎症。

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酮 摩卡冰淇淋

咖啡,巧克力和冰淇淋混合在一起-我需要说更多吗?我知道我不知道’t,但无论如何,我都会这样做,以便您对这种低碳水化合物的冰淇淋食谱有更深入的了解。

虽然咖啡增强了巧克力的风味,但它却使冰淇淋成为咖啡爱好者’的梦想甜点。此外,巧克力和咖啡的结合将为您的健康和幸福创造奇迹。

 酮 摩卡冰淇淋

更具体地说,可可粉中的类黄酮将用作益生元并改善消化健康。这些类黄酮中的一些会进入血液,帮助改善胰岛素敏感性,降低血压并防止斑块在动脉中积聚。

另一方面,咖啡将帮助提高您的脂肪燃烧能力,并改善您的情绪,身体机能和认知功能。

可可粉中的可可碱可帮助平衡速溶咖啡中的咖啡因,而浓奶油中的脂肪则减慢消化速度。总而言之,这将为您提供持续的能量和情绪稳定增长。换句话说,如果您需要一点点时间来照顾我的心情,精力和健康,那就不要’跳过此酮冰淇淋食谱。

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草莓漩涡冰淇淋

浆果,我们所有人都可以在饮食中使用它们,而浆果则成为香草冰淇淋的完美烹饪伴侣。仅需少量酮类食用浆果,便可以获取植物王国中最强效的类黄酮,花色苷和酚酸。

类黄酮,花青素和酚酸到底是什么?它们是非营养性和生物活性植物化合物,均对促进人类健康和预防疾病具有强大作用。

草莓漩涡冰淇淋

草莓中发现的植物化合物尤其能够使自由基排毒,调节参与代谢和细胞存活的基因的表达,并保护和修复DNA损伤。换句话说,草莓可以帮助预防与氧化应激相关的最常见疾病,例如癌症,心血管疾病,II型糖尿病,肥胖症,神经退行性疾病和慢性炎症。

这些浆果最好的部分是它们也对酮类友好。一杯草莓(一天之内很少吃)只有8克净碳水化合物-’当您沉迷于这种酮冰淇淋时,几乎不会吃掉四分之一的草莓。

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布朗黄油山核桃酮冰淇淋

如果您正在寻找一种美味的方法来增加饮食中的脂肪,那么就不要比这低碳水化合物,酮冰淇淋的最低配方了。这种酮冰淇淋几乎是纯脂肪,具有可口的坚果焦糖味,可让您流连忘返。

黄油和山核桃是真正与其他低碳水化合物冰淇淋食谱不同的地方。山核桃为冰淇淋提供了松脆和耐嚼的质地,并增加了冰淇淋的口味’像焦糖一样的味道。

布朗黄油山核桃冰淇淋

山核桃对我们的健康也很有帮助,可为我们提供健康的脂肪,纤维,维生素,矿物质和抗氧化剂,这些都有助于抗击疾病并改善我们的健康。黄油还含有大量健康的脂肪,维生素和矿物质。例如,黄油是丁酸酯和共轭亚油酸的最佳来源之一,这两种脂肪酸已被发现可以改善人体成分和整体健康。黄油还含有一种相对罕见的脂溶性维生素,称为维生素K2,对预防心血管疾病,癌症和骨质疏松症至关重要。

换句话说,这种酮配方是满足您对坚果焦糖冰淇淋的渴望的最健康的方法之一。继续尝试一下-您’无论如何,在进行生酮饮食时,我们将需要额外的健康脂肪。

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奶油硬糖海盐冰淇淋

有时候我’我会发现自己喜欢甜食,但是一旦我有了甜食,我就会’我想要些咸的东西-我’会一直来回直到我’我太饱了我最好的方法之一’我们发现可以将咸味和甜味结合成一种酮甜品来保持这种冲动。我最喜欢的方式吗?奶油硬糖海盐冰淇淋。

奶油硬糖调味料,海盐片状和甜味可制得冰淇淋,其味道非常像海盐焦糖冰淇淋。

奶油硬糖海盐冰淇淋

此食谱还要求使用三种不同类型的高脂乳制品和椰奶,这意味着您’会获得大量的健康脂肪,维生素和矿物质-但这不是’从健康的角度来看,这种酮冰淇淋是唯一令人兴奋的事情。

这种冰淇淋依靠甜叶菊而不是糖或赤藓糖醇来使其具有甜味。甜叶菊不仅超级甜,而且可以降低血糖,改善血糖水平,减少炎症并优化胆固醇水平。

换句话说,有了这种酮冰淇淋,甜味就会变得咸,健康脂肪会带来许多健康益处。

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没有搅动香草酮冰淇淋

既然您已经知道可以将一些自己喜欢的冰淇淋口味酮化,’让它回到最畅销的冰淇淋口味-香草。

香草冰淇淋以其微妙的香草味如此奶油和甜,以至于如此多的人喜欢它就不足为奇了。 (我可能有偏见,但我必须说,酮版本更好。)

也许味道不是’我们唯一非常喜欢香草的东西。

 酮饮食  App No Churn香草冰淇淋

最近的研究表明,香草可能具有抗抑郁活性,香草中的香草类具有有效的抗炎特性。还发现其中一种香草醛类物质称为香兰素,能与您体内的特定受体结合,破坏某些与疼痛有关的途径。

总而言之,香草可能会如此受欢迎,因为它会让我们感觉更好,而其微妙的独特风味只是红鲱鱼。通过遵循这种适合酮的配方,您可以’无需消耗促进疾病的加工糖,就能获得香草的所有好处。

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注意:配方图片和配方由 ketodietapp.com


No Churn 酮 巧克力冰淇淋

如果您更喜欢巧克力而不是香草,但仍然想要香草的健康益处,那么这种低碳水化合物的巧克力冰淇淋将是您的新首选甜点。

此食谱以黑巧克力和可可脂为特色,可为您提供与可可一起融化的口感巧克力味’健康脂肪的独特组合。

黑巧克力尤其含有大量的纤维,镁,铜,钾,铁和锰。

ibreatheimhungry No Churn巧克力冰淇淋

它还载有具有生物活性并起抗氧化剂作用的有机化合物。一项研究表明,这些有机化合物是如此有效,并且在可可中的含量如此之高,以至于黑巧克力和可可粉比它们所测试的许多其他水果(包括富含抗氧化剂的蓝莓和巴西莓)具有更多的抗氧化活性,多酚和黄烷醇。 。

总之,可可中的有机化合物有助于改善血液流动,降低血压,优化胆固醇水平并增强大脑功能。当您将其与本食谱中还使用的蛋黄,香草和浓奶油的健康益处相结合时,’将拥有人类已知的最健康的巧克力冰淇淋之一。

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注意:配方图片和配方由 ibreatheimhungry.com


终极酮脂肪炸弹冰淇淋

对于那些可以’不能以任何理由处理乳制品,很难找到赢得’不会引起消化问题。如果您是这些人之一,那么此酮冰淇淋食谱非常适合您。

代替高脂乳制品,’将使用鸡蛋,可可脂,椰子油,MCT油和冰块,以便可以制作不含乳糖和不含乳制品的低碳水化合物冰淇淋。

从健康的角度来看,这种冰淇淋食谱的最好之处在于它使用了很多鸡蛋和MCT。

健康追求脂肪炸弹冰淇淋

您已经知道营养丰富的鸡蛋中有多少鸡蛋,但是您知道MCT会增加您的酮水平并增加脂肪燃烧能力吗?如果您在午餐或早餐时吃这种冰淇淋,那么MCT将为您提供更多的额外能量,从而抑制您的渴望并在一天的剩余时间内降低您的食欲。

当您制作这种酮冰淇淋时,可以随意添加一些自己喜欢的浆果,酮友好型巧克力酱或无糖巧克力片,以提高风味并增强健康。

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注意:配方图片和配方由 healthfulpursuit.com


如何与这些Keto冰淇淋食谱见面

无论您想沉迷于多少冰淇淋,在实现目标的前提下吃冰淇淋都是至关重要的。根据您想要减轻或增加的体重,您每日所需的大量营养素将发生变化。结果,如果您想获得快速的结果,这将改变您可以吃的冰淇淋量。为了根据您的特定目标确定您需要吃多少,我们建议使用我们的酮计算器。

一旦知道需要吃多少,您就可以算出可以食用的冰淇淋量,从而实现自己的身体成分目标。

为了帮助您根据自己的需求量身定制这些酮冰淇淋食谱,以下是一些建议:

要添加额外的脂肪:

  • 将可可粉与融化的椰子油和您最喜欢的甜味剂混合,制成高脂巧克力软糖,您就可以淋上冰淇淋。
  • 在冰淇淋中添加一些无糖,低碳水化合物的巧克力片。
  • 做一些 浓稠的枫糖浆 或Keto Caramel并在上面淋上毛毛雨。
  • 磨碎一些您最喜欢的坚果,然后在上面加些冰淇淋。

要添加一些额外的脂肪和蛋白质:

  • 在冰淇淋中加入一些花生酱。
  • 磨碎一些您喜欢的高蛋白坚果(例如花生,杏仁和开心果),然后将其添加到上面。
  • 使 酮布朗尼 和crumble them on top of your ice cream.

放在一起-最好的酮冰淇淋食谱

It’是时候让冰淇淋再次变得健康了。是的,它在某一时刻很健康,但是后来我们决定向其中添加糖和加工过的原料。

幸运的是,现在在家中制作自己的健康且对酮类友好的冰淇淋比以往任何时候都容易。您几乎可以创建任何您喜欢的冰淇淋口味。以下是一些最佳的酮冰淇淋食谱,可助您入门:

一旦掌握了制作酮冰淇淋的诀窍,就可以随意尝试不同的冰淇淋基料,制备方法和对酮友好的配料,以制作出更美味的冰淇淋口味。很快你’能够制造出比所有含糖量高的收藏夹更好的低碳无糖冰淇淋。

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