最好的5个Keto煎饼食谱

我们中的许多人在开始生酮饮食时就面临的一个难题是,我们渴望所有可以充糖的食物’不再吃了。早餐时,薄煎饼是最普遍错过的含糖食品之一。

由于其蓬松的蛋糕质感以及融化的黄油和甜蜜的枫糖浆,很难不喜欢煎饼-但它们是如此不健康。通常用于制作薄煎饼的加工糖和白粉是您健康的噩梦。

但是,并非所有煎饼都必须以相同的方式制作。实际上,可以制作出美味,健康且低碳水化合物的煎饼,而且您可以像传统早餐煎饼一样轻松地制作它们。您所要做的就是从下面选择自己喜欢的低碳酮类煎饼食谱,然后自己尝试一下。

在下面,你’将找到每个薄煎饼的列表以及该食谱对健康的益处背后的一些信息。


蓬松的酪乳煎饼

这些薄煎饼不仅看起来像真品,而且味道也像真品。没有糖,没有含碳水化合物的面粉,只有低碳水化合物的煎饼,味道鲜美。

什么’这种酮煎饼的食谱更令人惊讶的是,它还具有一些健康益处。首先,这些薄煎饼的主要成分之一在许多健康界被称为超级食品。是浆果吗?种子吗一种特殊的粉末?不。我说的超级食物是鸡蛋。

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鸡蛋是十种必需维生素,矿物质和完整蛋白质的良好来源,甚至是胆碱,叶黄素和玉米黄质的更好来源,它们在人体中都起着至关重要的作用。

由于鸡蛋满足您的微量营养和抗氧化剂需求,用于制作这些煎饼的椰子粉将为您的肠提供保持健康所需的纤维。没有纤维,肠道微生物组会变得失调,从而损害肠道健康和免疫系统。椰子粉中的纤维将有助于喂养有益的肠道细菌,从而有助于改善肠道的完整性和健康性。

为了使您的煎饼更健康,请考虑在顶部添加一些对酮类有益的浆果(例如蓝莓),或者您可以尝试我们列表中的下一个酮类煎饼配方。

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低碳水化合物蓝莓乳清干酪煎饼

那里’就像是美味的新鲜蓝莓煎饼开始新的一天一样。有了这个食谱,你’几分钟之内就可以将它们鞭打起来。

您无需像大多数煎饼食谱那样使用牛奶,而是’我会用意大利乳清干酪和香草杏仁奶。这两种成分的结合为煎饼提供了丰富的风味,杏仁粉和金黄亚麻籽粉完美地平衡了煎饼。

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乳清干酪还填充有称为共轭亚油酸的脂肪酸,可帮助减少脂肪并降低许多疾病的风险。你那金黄的亚麻籽饭’由于木酚素含量高,因此也可以帮助保护您的身体免受多种疾病的侵害。

此外,这些低碳水化合物煎饼蓝莓中的特色成分还包含一种花色苷(一种植物色素),它是一种有效的降血糖剂。研究还发现,蓝莓(以及其他浆果)中的黄酮类化合物可为我们带来心血管益处,预防癌症和改善认知能力。

总而言之,这些酮煎饼将我们第一个煎饼配方的风味和健康益处提升到一个新的水平。

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酮花生煎饼

这些不是花生酱煎饼 -他们是花生 薄煎饼。这些煎饼是Apam Balik的酮版,这是一种非常普遍的花生煎饼样式,在马来西亚和新加坡都可以找到。

尽管这些煎饼通常填充有含糖成分,例如炼乳,奶油玉米和/或葡萄干,但我们还是决定使用适合酮类的“炼乳”和花生馅制作酮制版本。

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当然,在这个煎饼食谱中我最喜欢的部分是花生馅。它’香脆可口,带有适量的甜味。我还喜欢在饮食中加入花生,以提供它们所提供的额外维生素E,B维生素,矿物质,抗氧化剂和脂肪。更具体地说,花生中的单不饱和脂肪酸可降低LDL胆固醇并增加HDL胆固醇,这有助于保护我们免受心脏病的侵害,而花生中的抗氧化剂(例如对香豆酸和白藜芦醇)则有助于预防各种类型的癌症。

因此,下次您想要些花生味和美味的东西时,可以沉迷于这些keto花生煎饼-您的身体会感谢您的。

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花生酱煎饼

这些是您阅读时可能会想到的花生酱煎饼“Keto Peanut Pancakes”较早。如果您喜欢花生酱(我想我们大多数人都喜欢酮糖),那么您’我一定会喜欢这些。

您只需要金黄亚麻籽粉,鸡蛋,花生酱,发酵粉,黄油和对酮类有益的枫糖浆即可制成令人上瘾的煎饼。您已经知道鸡蛋,亚麻籽粉和花生酱对您的健康有多好处,但是您知道浓稠的奶油和黄油对健康也有好处吗?

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一些研究表明,适量食用高脂乳制品(如黄油和浓奶油)可以通过提高胆固醇水平(在许多人中)降低心脏病和中风的风险。黄油和浓奶油中还富含脂溶性维生素A,E和K2。维生素K2尤其重要,因为我们中的许多人在饮食中所摄取的维生素很少。这对于维持骨骼和心脏健康以及预防癌症至关重要。

换句话说,您可以在低碳水化合物的花生酱煎饼上随意添加一块黄油,它赢得了’阻塞动脉或破坏健康。实际上,它可能对您相反。

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杏仁粉& Flax Seed Pancakes

这些是普通薄煎饼的另一种低碳水化合物变种,但是许多生酮饮食者认为它们比原始的白面粉薄煎饼更好。这些酮煎饼怎么会更好呢?因为它们有点蓬松,有点沉重,味道鲜美,而且非常饱满。实际上,与其他煎饼相比,它们可使您饱饱的时间更长。

可以使这些酮薄煎饼令人满意的秘诀可以在用于制作它们的椰子油和椰奶中找到。

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这两种椰子产品均装有中链甘油三酸酯(MCT)。在对MCT进行的研究中,受试者在吃了MCT油后趋于少吃卡路里,少饿。

这种现象主要是由于MCT跳过了大多数脂肪遵循的消化途径,并直接进入肝脏,在肝脏中它们被转化为酮作为燃料。然后,酮将为燃烧酮的细胞(如大脑和肌肉)提供能量。结果,你的身体’消耗更多的卡路里以减少能量消耗。

因此,如果我想在一天余下的时间内减少卡路里并提高酮水平,这是我的首选煎饼食谱。

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奖励:低碳水化合物南瓜煎饼

南瓜和南瓜派香料的微妙甜味和独特风味非常适合搭配煎饼。您甚至可能非常喜欢这些,无论它们在哪个季节都将成为您的主要酮煎饼煎饼配方。

南瓜对于酮饮食者也是一种很好的蔬菜,因为它的少量添加可以满足您日常所需的维生素A(一种对皮肤,骨骼,眼睛健康和夜视至关重要的维生素)。南瓜还为我们提供了许多抗氧化剂和某些纤维,就像我们肠道和整体健康的健康保险单一样。

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在此食谱中,您还将使用杏仁粉或杏仁粉。这种低碳水化合物面粉是最受欢迎的酮类面粉之一。它’富含蛋白质,纤维和维生素E,使其成为酮饮食中的健康补充。

为了您的健康和上颚,不要’等到秋天尝试这些低碳水化合物南瓜煎饼。这是你做的一个酮煎饼’不想错过。

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奖励:肮脏的金发女郎煎饼堆栈

这种低碳水化合物煎饼配方实际上是两个酮煎饼-枫核桃和布朗尼面糊巧克力块。枫糖和巧克力的完美搭配让这道菜值得付出额外的努力。

如果您真的想好好对待自己,那么这种酮薄煎饼食谱正是您想要的。另外,它包含在此酮薄煎饼食谱文章中发现的许多健康成分。

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这种煎饼堆如此健康的主要原因之一是因为它含有黑巧克力和可可粉。这些成分包含有效的类黄酮,可在许多方面促进健康。例如,一旦食用可可,其类黄酮就可以作为益生元并改善消化系统的健康。这些类黄酮中的一些会进入血液,帮助改善胰岛素敏感性,降低血压并防止斑块在动脉中积聚。

可可还含有咖啡因和可可碱的独特组合。两者可以共同保护大脑功能并改善情绪,而不会引起因咖啡因摄入而引起的睡眠障碍或其他副作用。

当您将可可的好处与我们先前了解的此食谱中的成分(例如杏仁粉,鸡蛋,椰奶和椰子油)的治愈特性相结合时,您会’将得到这些低碳水化合物的煎饼-一叠煎饼,可以改善您的心情,精力和健康状况。

换句话说,如果您想治疗自己和健康,那么这种低碳水化合物煎饼适合您。

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如何用这些低碳薄煎饼食谱来满足您的宏

根据生酮饮食的体重,活动水平和目标,每个人的宏观营养素需求量会略有不同。因此,您可能会发现这些煎饼食谱太多而又太少了–因此,这意味着您不应该放弃煎饼’不能满足您的大量营养需求?

不必要。尽管向面糊中添加成分最有可能破坏一致性,但是您仍然可以在煎饼中添加其他食品和调味品,以帮助您满足宏。

以下是一些您可以执行的操作示例:

  • 在薄煎饼上融化一汤匙黄油,以增加脂肪。
  • 用自己的枫糖浆 这个食谱,然后在每块薄煎饼上淋上一些,以增加一些脂肪。
  • 将薄煎饼和培根(或任何其他高脂肪,零糖早餐肉)放在一起,以获取一些额外的脂肪和蛋白质。
  • 将一些浆果放在上面或准备好的面糊中,以获得一些额外的碳水化合物,纤维和健康益处。
  • 请使用与列表更不同的低碳水化合物煎饼食谱,以更适合您的宏。 (我们的酮计算器 将帮助您弄清楚您应该针对的脂肪,蛋白质和碳水化合物数量。)

放在一起-Keto煎饼食谱清单

是的,有可能制作出健康的煎饼’不要乱扔血糖,胆固醇和整体健康。您所需要的只是对酮类友好成分的正确组合,您将能够制作出比原始煎饼更好的煎饼。

为了您的方便,这里列出了最好的酮薄煎饼食谱:

一旦您’可以制作低碳水化合物煎饼,随时可以尝试并制作自己的作品。如果您想到的是对酮类友好且美味的产品,请告诉我们!

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